喉癌患者放療期間的飲食選擇

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喉癌放療期間應注意合理的飲食，因爲放療會對患者身體造成不同程度的損傷，此時應“對症飲食”

比如放療會對患者產生毒性反應，放射線產生的“熱毒”會耗傷人體陰津，導致人出現口乾脣燥，舌紅少苔及味覺、嗅覺減弱，食慾下降等症狀，所以此時要儘量多吃一些養陰生津的食品，如藕汁、蘿蔔汁、綠豆湯、冬瓜湯、蘆根湯、西瓜等，並且多吃魚、肉、奶、蜂蜜等。

另外隨着放療的不斷進行，患者會出現不同程度的口腔黏膜和唾液腺損傷，造成患者唾液分泌減少，口腔及咽部黏膜出現充血、水腫、疼痛甚至潰瘍，嚴重者會出現聲音嘶啞、吞嚥困難等問題。

此時患者飲食應以清淡爲主，患者可進食清涼感潤、生津養陰的食品，如大米、小米、大豆、豬肉、鴨肉、鵝肉、甲魚等。而蔬菜則可選用苦瓜、胡蘿蔔、菠菜、大白菜、黃瓜、冬瓜、百合、竹筍等。

另外針對喉癌患者出現味覺及嗅覺上的減退等情況，如不能靈敏的感到甜、鹹、苦等，因此在食物的調配上應注意色、香、味俱全。

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