腮腺炎該怎麼樣注意飲食呢

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腮腺炎該怎麼樣飲食注意呢，腮腺炎，顧名思義，是由腮腺炎病毒所致的呼吸道疾病，具有傳染性。一開始的症狀是耳下部腫大，腮腺腫脹並有疼痛感，繼而變得食慾不振、倦怠、頭痛等全身不適，有些還伴有發熱。由於腮腺腫脹直接影響進食，所以腮腺炎患者飲食方面要多注意。

一、多喝開水，一來可以保持口腔乾淨，二來喝水排尿對身體有排毒作用。由於患者張嘴困難，此時食用的飯菜應稍微煮的軟綿一點，或者儘量吃流質半流質食物，如稀飯、湯粉。少吃堅硬之物，因爲腮腺炎患者腮腺部腫大，嚼食會引起疼痛，不利於疾病的恢復。堅硬的食物例如花生米、葵花子等，還有一些水果腮腺炎患者也暫時是咬不動的：如蘋果、雪梨等。同樣的道理，長纖維蔬菜也是不適合腮腺炎患者的，如芹菜、豆芽、韭菜等，當患者腮部腫脹時必須禁食，如果消腫了可以煮爛一點食用。

二、酸甜苦辣的食品應儘量少吃。如糖醋排骨、酸菜、苦瓜、辣椒等。爲什麼呢?因爲這類食物會刺激腮腺口，加劇腮腺的負擔，使唾液分泌困難，對病情百害而無一利。而且，這類食物辛熱助火，還可能使有發燒症狀的病人體溫升高煮菜時少放調味料，如姜、蒜、芥末等。

那麼，腮腺炎患者可以多吃什麼呢?綠豆和馬齒筧是涼性的食品，對於腮腺炎患者來說是不錯的選擇，可以煮湯喝，還有涼拌黃花菜也可以煮來配飯吃。可見，腮腺炎患者飲食上多注意，對病情的恢復作用是非常大的。

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