腸癌美味食療3小方
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腸癌患者可通過食療方法祛除不適症狀,改善自身體質,促進康復。以下爲3種操作簡單、效果較好的食療方,供大家參考。
大黃槐花蜜飲
原料:生大黃4克,槐花30克,蜂蜜15克,綠茶2克。
製法:先將生大黃揀雜,洗淨,晾乾或曬乾,切成片放入砂鍋,加水適量煎煮5分鐘,去渣留汁待 用。鍋中加槐花、茶葉,加清水適量,煮沸,倒入生大黃煎汁,離火,稍涼,趁溫熱時,調拌入蜂蜜即成。
用法:早晚2次分服。
功效:清熱解毒,涼血止血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅;術後便血等症。
馬齒莧槐花粥
原料:鮮馬齒莧100克,槐花30克,粳米100克,紅糖20克。
製法:先將鮮馬齒莧揀雜,洗淨,入沸水鍋中焯軟,撈出碼齊,切成碎末備用。將槐花揀雜,洗淨晾乾,研成極細末待用。粳米淘洗乾淨,放入砂鍋,加水適量用大火煮沸,改小火煨煮成稀粥, 粥將成時兌入槐花細末,並加入馬齒莧碎末及紅糖,再用小火煨煮至沸即成。
用法:早晚2次分服。
功效:槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。本食療方適用於腸癌患者便血,血色鮮紅症。
紫茄蒸食方
原料: 紫茄3個, 蔥花、薑末、紅糖、精鹽、香油適量。
製法:先將紫茄洗淨,不除柄,放在搪瓷碗內,加少量蔥花、薑末、紅糖、精鹽等作料,入鍋蒸煮30分鐘,待茄肉熟爛時加味精、香油適量,用筷子叉開茄肉,拌勻即成; 或可放入飯鍋米飯上,同蒸煮至熟,加以上調味料即可。
用法:佐餐當菜,隨意服食。
功效:清熱消腫,活血抗癌。可用於各型腸癌,並可兼治胃癌、宮頸癌等。
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