爲什麼95後開始熱衷於代餐消費 吃代餐食物真的能瘦嗎
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調查數據統計95後代餐消費者年投入3000元以上,主要消費人羣從90後變成了95後,而且人數一直在增長,主要的原因還是爲控制身材,瘦身減肥,能量低等,爲什麼95後開始熱衷於代餐消費?下面帶來介紹。
目前,代餐食品受到年輕女性消費者的喜愛,主要的消費人羣也從90後變成了95後,他們其中大部分消費者年投入金額都在3000元以上。
在對健康生活和苗條身材的追逐下,各種號稱低卡、減肥、扛餓的代餐食品風頭正盛。目前,代餐食品受到年輕女性消費者的喜愛,主要的消費人羣也從90後變成了95後。
從銷售體量及消費者人數上看,均有着穩步增長,呈現大於50%的增長率。
代餐的主要類型包括代餐棒、代餐餅乾、代餐果凍、代餐粉和蛋白奶昔等等。
對於代餐,一般大家有兩種觀點,一種觀點認爲吃代餐就是減肥的捷徑,只要吃代餐就一定能瘦下來。
還有一種觀點認爲代餐也是騙人的把戲,許多人聽到代餐兩個字就嗤之以鼻,覺得萬萬不可取,連飯都不好好吃,營養不夠怎麼能行?
什麼是代餐?
首先,我們先統一一個觀念,代餐指的是取代部分或者全部的正餐(早中晚餐)的方便低熱量食品。
所以只要你拿某種食物快速代替了三餐中的部分或者全部食物,並且熱量低於原來的正餐,那麼這種食物都可以理解爲代餐。
但是,對於正餐的飲食,不同地方、民族和習慣的差異是巨大的,食物結構也就會有非常大的差別。
比如中西方飲食文化就有差異,西方人的飲食結構以肉類蛋白質爲主,歐美人可以完全不吃米飯,然後吃一塊牛排幾根蘆筍或西藍花作爲一頓,這樣一來,與肉類同是蛋白質爲主的蛋白奶昔對西方人而言就非常合適,因爲這裏的奶昔相當於“肉類”,只是一種快速可以喝下去的而已。
所以,一杯奶昔對於歐美人就可以是一頓無異於他平時吃的牛排雞排,熱量其實也差不多,只是口感和飽腹感有區別。
代餐的原理依舊是迴歸到了減肥的本質,能量負平衡。
代餐普遍都是營養素比較豐富,但是能量遠低於正餐的。
一般的代餐一頓只有150-300千卡,因此,如果三餐純吃代餐不吃別的東西就屬於超低熱量飲食法。
超低熱量飲食(very low calorie diet,VLCD)是肥胖病人在進行快速減重過程中所採用的方法,通常在醫生的監護下進行。
病人在一段時間內以奶昔或者能量棒等代替日常的食物,但其中維他命和礦物質的配比都要滿足日常需要,同時每天能量攝入大致在800千卡。
“買了5、60瓶的代餐奶昔,每天晚餐一瓶,好餓,我對自己真是夠狠。”
“發現花在減肥產品上的錢比買衣服還多!什麼奶昔、代餐粥、雞胸肉、全麥麪包……能堅持的話都不算白花。”
“這個618居然沒有買東西的慾望,倒是在Keep和薄荷上買了一堆能量棒和代餐,我真棒。”
每年夏天將至,社交網站上關於減肥的討論不絕於耳。
“七分吃,三分練”被很多減肥人士奉爲金科玉律,除了健身打卡外,主要的精力都放在了“吃”上面。
數據顯示,中國的肥胖人口(BMI>30)超過 6000 萬,超重人口(BMI>25)達到有 2 億。
根據CBNData聯合天貓食品發佈的《天貓食品行業趨勢分析報告》顯示,代餐食品受到年輕消費者的喜愛,新一線和二線城市消費佔比接近五成,代餐食品的整體銷售均有着穩步的增長且呈現大於50%的增長率。
可見國內代餐市場規模並不小,但也有着致命的問題:品類逐漸充實但缺乏頭部品牌,良莠不齊的產品常常被質疑是“智商稅”。
雖然統稱代餐,但品牌定位各不相同,有主打中老年市場的養生沖劑,有目標年輕女性的減重代餐,有爲都市上班族定製的正餐快捷替代品……
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