本文已影響2.02W人
蘇打粉與酵母粉不可相互替換。
用蘇打粉做麪包,不僅香氣全無,也沒有那種蓬鬆感,並且還會破壞麪粉中的B族維生素,可以說是得不償失。而且用蘇打粉做成的麪包還會有鹼味,麪糰顏色會發黃,無論是賣相還是口感都無可取之處。
而如果是用酵母粉做餅乾之類的食物,會讓做出來的餅乾很硬,吃起來沒有那種酥脆感。
猜你喜歡
蘇打粉與酵母粉的作用
蘇打粉與發酵粉的用途
蘇打粉與發酵粉的區別
酵母粉與小蘇打的區別
泡打粉可以用酵母代替嗎
蘇打粉與酵母粉的用法
蘇打粉和酵母粉的區別
蘇打粉與發酵粉怎麼用
最新文章
蘇打粉是發酵粉嗎
泡打粉和酵母粉的區別
包子可以用泡打粉代替酵母嗎
泡打粉和酵母粉哪個更好
乾酵母粉和泡打粉的區別
泡打粉和酵母粉的用量
泡打粉和酵母粉的用法
小蘇打粉與蘇打粉的區別
香甜泡打粉與酵母的區別
泡打粉和酵母粉的作用
蘇打粉能用泡打粉代替嗎
酵母粉和小蘇打的區別
發酵粉是小蘇打嗎 小蘇打可以代替發酵粉嗎
酵母粉和小蘇打蒸饅頭
蘇打粉能替代泡打粉嗎
酵母粉和泡打粉的區別
泡打粉與酵母的區別
酵母粉與泡打粉的吃法
推薦閱讀
尿道炎最好的治療方法是什麼?
孕婦可以喝鐵觀音茶葉嗎
32周後多少周照一次b超
粗心男生防治痤瘡3注意
乙肝脂肪肝怎麼治療
身體虛會導致過敏嗎
涼拌腐竹芹菜的製作技巧
喉嚨經常咯痰有異物感是咽炎嗎 慢性咽炎應該如何護理
左氧氟沙星對胎兒的影響
怎樣檢查肺癌
怎麼知道孩子是否缺鈣 正確給孩子補鈣的方法是什麼201
幼兒園畢業寄語2018 老師家長對孩子幼兒園畢業寄語
嬰兒穿多了感冒怎麼辦
酸角糕的功效
推薦:幫助女性提高性能力的幾種食物