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海螵蛸功效甚多,而且營養價值也極高,那麼,該如何利用海螵蛸的藥用價值來適當地進補和治療疾病呢?下面就爲您介紹一下海螵蛸的食用方法,爲您提供一些建議。
海螵蛸燉雞的做法
食材:雞肉200克、海螵蛸30克、當歸30克、鹽2克
做法:雞肉洗淨,切丁,當歸切片,海螵蛸打碎研末,將三者裝入陶罐內,加清水500毫升、鹽適量,上籠蒸熟即克。
海螵蛸有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,因此海螵蛸燉雞對血虛型子宮出血頗具療效。
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