胃火重會口臭 吃這些食物有助於清胃火
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有什麼方法可以清除胃火?胃火重可能會引起口臭等症狀,胃火重的原因也很多,其中與飲食有很大關係。接下來,讓我們看看如何安排日常飲食來清理胃火。
胃火重的原因
胃火是胃熱。中醫稱之爲胃火,是因爲溼熱、食物滯留兩個原因。同時,火也是由於飲食量、質量和時間三個原因引起的。輕微胃火旺盛的人,似乎永遠吃不完,其實胃熱給大腦帶來錯覺的火盛到某個階段,胃發炎的話,什麼也吃不下,可以說物極其相反。中醫認爲,胃火調節應遵循清熱、清滯的原則,減少飲食,減少過熱的食物,減少甜食,飲食應增加黃綠色蔬菜和季節性水果,補充維生素和無機鹽的不足,適當注意口腔衛生。在藥療方面,可以使用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等腹瀉火。
那麼,吃什麼能清胃火呢?
清胃火吃什麼好
李子:李子味酸可促進胃酸和胃消化酶的分泌,促進胃腸蠕動,改善食慾,促進消化,尤其對胃酸不足、食後膨脹、大便祕者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。對於胃熱沒有食慾的人而言,吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食慾的作用。李子所含的花青素是強抗氧化劑,有助於提高人體免疫力。每天最多吃4個,過量食用容易引起胃痛,脾胃虛弱者應少吃。
石榴:石榴是漿果,營養豐富,維生素c比蘋果、梨高1~1倍。原產中國西域,漢代傳出中原。石榴成熟後,全身可用,果皮可用藥,果實可食用或壓汁。對老年人的健康有很高的營養價值,所以老年人應該經常吃石榴。石榴是罕見的漿果,其果實營養價值高。研究表明,石榴含有大量有機酸、糖、蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認爲,石榴具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效,適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經期過長的女性。不僅如此,石榴汁中還含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。
石斛:石斛味甘鹹,寒冷,胃、腎、肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津損,口乾渴,吃少乾嘔,病後虛熱,眼睛暗淡。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮豔,氣味芳香,被喻爲“四大觀賞洋花”之一。鐵皮石斛強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱子,腳膝痛冷淡,智力消除驚訝,輕微延年。現代研究表明,鐵皮石斛含有豐富的多糖物質,食用後胃部產生保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內調和,解決酒性,使醉漢恢復快。
葡萄柚:葡萄柚含有豐富的營養成分,是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。其果肉柔軟,多汁清爽,有香味,味道酸,有苦味和麻舌味。柚子中的檸檬醛成分可以有效降低胃酸分泌速度,減少胃熱的發生,一般每天早上吃3、4瓣柚子,一整天都有清新的呼吸。而且柚子還可以養顏美容,柚子中含有的天然維生素P,可以增強皮膚毛細孔的功能,還可以加速恢復受傷的皮膚組織,女性常吃柚子最符合自然美的原則。減肥塑形研究表明葡萄柚對健康和對抗肥胖起着非常重要的作用。
荸薺:荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之爲“江南人蔘”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大衆喜愛的時令之品。中醫認爲,荸薺是甘寒之物,能清胃熱。菱角寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消腫功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便祕等疾病,尤其適合飯後食用。
清胃火的兩種食譜
百合綠豆粥:百合和綠豆的清熱解毒和降火能力被公認,綠豆味甘,性涼,具有清熱解毒、消暑、止渴健胃、利水消腫的效果。常食百合有潤肺、清心之效,可止咳、止血、開胃。做起來也比較簡單。將綠豆和百合煮15分鐘後,再放入大米煮開後轉小火,熬至粥粘稠合適後即可,適當加入冰糖。
荸薺藕汁湯:選荸薺和鮮藕各250克,一起煎湯後,加入適量冰糖。分三天吃完,有潤胃涼血降火的功效。
以上的食物有助於清理胃火,快點試試吧。
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