冬季調理腸胃7款食療方 百合銀耳雪梨湯可以嘗試一下
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冬天腸胃不好怎麼辦?冬天寒冷,腸胃寒冷容易引起腹痛腹瀉、胃腸炎等疾病。如何調整腸胃?調整腸胃吃什麼好呢?小編推薦7款食療,調理腸胃。
腸胃不好吃什麼調理比較有效呢?
在日常飲食方面應該以溫、軟、淡、素、鮮爲宜,並且日常三餐一定要注意定時定量,少食多餐,這樣才能使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
調理腸胃的7款美味食療:
1、百合銀耳雪梨湯
材料:百合30克,雪梨1個,2朵銀耳,10顆小棗,冰糖適量。
做法:將百合用清水浸泡一夜,用前切成小塊的銀耳30分鐘前用溫水浸泡,去根,用手撕成小塊的悉尼剝皮切成小塊備用棗洗去核。準備湯鍋,加入適量的清水,加入所有的材料,用大火煮後,變成小火腿柱20分鐘。煮到鍋裏的湯變得粘稠,變成大火,加入適量的冰糖,稍微攪拌一下,冰糖全部融化後就可以關火出鍋了。
效果:該湯不僅有滋陰養顏、潤肺止咳、乾燥喉嚨的效果,還有助於調整腸胃。吃的時候要吃所有的材料。
2、花生米粥
材料:名50克,花生仁50克,紅豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
製作方法:1、將穀子、花生仁、紅豆浸泡在清水中4小時,洗淨,待用2、鍋裏注入適量的清水,加入花生仁、紅豆煮沸後,用小火煮30分鐘3、加入穀子,煮爛,花生仁、紅豆變軟,加入冰糖、桂花糖即可。
效果:小米味甘鹹,具有清熱解渴、健胃除溼、胃安眠等效果,內熱者和脾胃虛弱者適合食用。有些人食慾不佳,吃穀子後可以開胃養胃,有消食健胃、防止反胃、嘔吐的效果。
可以根據個人的喜好添加棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,製作風味不同的營養粥。
3、陳皮蘿蔔湯
原料:白蘿蔔一個,陳皮、山楂各10克,鹽少許,香菜少許。
做法:先將蘿蔔洗淨後,去皮切塊,同時,將香菜洗乾淨,切碎。把陳皮和山楂洗一遍。煮沸時加入適量的清水,煮沸後加入上述所有材料,用大火煮沸,煮沸後轉化爲小火,直到蘿蔔熟爛。加鹽調味,撒上香菜就行了。
效果:陳皮具有止咳化痰的效果,配合高纖維蘿蔔,促進胃腸蠕動,改善胃腸功能,適合秋季處方。
4、山藥甜湯
原料:新鮮山藥200克,冰糖適量。
做法:先洗山藥,去皮,切丁。鍋里加入適量的清水,用大火煮後,加入山藥丁,用小火煮約30分鐘。最後,加入適量的冰糖調味即可。
功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之類的腸胃問題,這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。以後,出現腹痛、腹瀉,除了不要亂吃生冷的食物,儘量保持腹部的溫暖,吃清淡食物,還要記得喝這道湯來保養腸胃哦。
5、紅棗枸杞蘋果湯
原料:紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個,清水1200克,蜂蜜一大勺。
做法:蘋果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋果塊。再次沸騰後,轉文火煮30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜。
效果:調節腸胃,滋養胃,美白皮膚,降低血液中膽固醇。
6、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗淨,切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,湯濃,肉熟後,加入花生油鹽、味精調味即可。可以經常吃。
效果:湯濃肉香,有健脾益腎、胃養胃的效果。
7、橙普茶
原料:陳皮5克,普洱7-10克。
做法:加入普洱茶,倒入少許沸水後,輕輕搖晃10-20秒後倒入茶湯,放入陳皮即可飲用。
效果:降低血脂,抗動脈硬化,調整腸胃。
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