冠心病多吃雜糧對身體好?冠心病飲食注意事項有哪些?
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冠心病患者飲食清淡,控制脂肪和膽固醇很重要。此外,冠心病患者還可以多吃雜糧,有助於控制冠心病。接下來,讓我們具體看看哪些食物對冠心病有幫助。
冠心病飲食建議
每天飲食注意清淡,冠心病飲食注意事項要知道清淡飲食是鹽少油少動物性食物少的飲食。食鹽中的鈉具有增高血壓、加重心臟負擔、引起水腫的作用;有的冠心病的患者每天食鹽的消耗量應限制在5g以內。鹽酸、鹽酸加工的食物和醬油中含有很多鹽,要敬而遠之。味精沒有鹹味,但其鈉的含量約爲食鹽的80%,冠心病患者應儘量避免使用。
飲食以平坦爲主,控制高脂肪、高膽固醇類食物的攝取。動物內臟、肥肉等。膽固醇攝入量應控制在公司300毫克/天以下。年眨超過40歲的人,即使血液膽固醇不高,也要預防自己多吃動物脂肪和膽固醇高的食物。
菸草的尼古丁對心血管有直接的損傷作用,可以加快血壓、心跳,引起心律失常或絞痛的酒精有擴大血管的作用,喝少量低度酒是不可避免的,但絕對禁止大量喝烈酒。適量飲茶是允許的,但飲濃茶及咖啡可導致病人心律失常、心肌耗氧增多,對病人不利。高糖、高脂、高膽固醇及具有強烈刺激性的食物,均爲冠心病患者所禁忌。
常吃多維生素、微量元素和膳食纖維食品。維生素C的功能之一是增加血管韌性,減少脆性,預防血管出血。維生素c含量豐富的食物主要是新鮮的蔬菜和水果。特殊是酸性水果舍量最爲豐富。常量元素鉀對心血管有保護作用,患者可多吃含鉀豐富的蔬菜。有利於保護心血管微量元素碘,對降低血清膽固醇和降低膽固醇在動脈牆上浸潤沉着的重要作用。它還血管壁上鹽的沉積作用,阻礙動脈粥樣硬化病變的發生,有助於防治冠心病。下面是冠心病患者吃什麼食物的好處。
冠心病吃什麼好
豆類:豆類食物,特別是大豆含有大量亞麻二烯酸,可以降低膽固醇和血液的粘性。將大豆浸泡一夜,晾乾放入塑料袋凍結,可以隨時煮豆、炒豆、豆湯等各種菜餚。此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。
燕麥:含有豐富的亞油酸和b族維生素,可以避免靜脈軟化的粥樣斑塊構成。在這裏,燕麥含有很多火溶性纖維素,可以提高血中膽固醇的含量,所以經常吃燕麥,可以失去飲食,平衡養分,預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可以用水或牛奶煮,可以參加因仁或新水因,營養和美味。在這裏,吃齊麥點包也有不同的功能。
玉米:玉米具有抗血管硬化的作用,脂肪中亞油酸含量達60%以上,卵磷脂和維生素e等,具有降低血清膽固醇、預防高血壓、動脈硬化、預防腦細胞衰退的作用,有助於血管張弛,維持心臟的正常功能。
海產品:雖然可以降低膽固醇,但是吃魚的時候,必須限制玉米油、向日葵油和豆油的攝取。因爲這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
烏芝麻:含有豐富的維死豔e,對保持血管壁的彈性作用很大。另外,含有豐富的α-亞麻酸,也有降低血壓、預防血栓構成的作用。因爲白芝麻的營養失敗總是藏在種子面上。因此,必須破殼吃才能無效。提議後炒一停,使其爆謝,或是將白芝麻擊磨成粉食用。
蕎麥:蕎麥中含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥鹼以及黃酮物質。蘆丁具有降血脂降血壓的作用,黃酮類物質可以加強和調節心肌功能,增加冠脈的血流量,防止心律失常等作用。
冠心病的控制,飲食和生活習慣都需要特別注意哦。
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