玉米煮多久會熟透?玉米怎麼煮更好吃?

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玉米煮多久會熟透?

玉米是生活中經常吃的食物,也是重要的食物和飼料。玉米富含氨基酸、維生素、胡蘿蔔素、核黃素、蛋白質、卵磷脂、纖維素、礦物質等營養物質,以及鈣、鐵、磷等微量元素。經常吃玉米可以補充營養和預防便祕">便祕、抗癌、排毒等功效。

玉米煮多久會熟透?玉米怎麼煮更好吃?

吃玉米的方法有很多,但很多人在烹飪玉米時很難正確控制烹飪時間,這將導致玉米營養的流失。吃玉米最健康的方法是煮。如果你想煮美味營養的玉米,你應該注意時間的控制。煮玉米的時間主要根據玉米的品種和烹飪鍋來確定。由於青玉米營養價值高,玉米味道純淨,一般用於煮玉米爲當地青玉米。

電飯煲煮玉米是最慢的,高壓鍋煮玉米是最快的,如果你選擇用電飯煲煮玉米大約需要一個小時才能完全煮;如果你選擇用微波爐煮玉米大約需要半個小時;如果你選擇用煤氣煮玉米大約需要20分鐘;如果你選擇在高壓鍋裏煮玉米大約需要15分鐘。煮玉米時,加入足夠的水,最好不要煮玉米,煮玉米最好保留玉米最裏層的外套,有利於保留玉米的原味。

玉米怎麼煮得更好吃?

如果你想讓玉米味道更好,最好用皮和玉米煮。剝去外層較厚的玉米皮,留下2-3層較乾淨的皮。洗完後,直接用皮煮玉米。

還有,煮玉米的時候可以加半杯鮮奶,這樣玉米的味道會更香。

煮熟的玉米最好立即瀝乾水分,長時間浸泡在水中,玉米的味道和營養都會流失。

吃玉米時,不宜直接在冷水中冷卻。最好讓玉米自然冷卻到50°C左右再吃。

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