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玉米筍又稱珍珠筍,是近年來國際上新興的一種高檔蔬菜,既可鮮食和速凍,也可加工制罐。由於玉米筍的價格較貴,一些朋友對玉米筍還不大瞭解。那麼吃玉米筍有沒有注意事項呢?
1.玉米筍呼吸系統疾病,心腦血管系統疾病,泌尿系統疾病,五官疾病,皮膚性病,神經性疾病有輔助治療的作用。母嬰,兒童青少年,職業人羣,更年期婦女,久病體虛人羣都是適合食用玉米筍的。
2.玉米筍要存放在陰涼乾燥的地方。保持筍體完整,忌曝曬,防失水、幹尖、變色。
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