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涼拌豆角的熱量高不高?涼拌豆角是豆角的比較特殊的做法,一般豆角是清炒或者乾煸,東北人喜歡用豆角燉肉,這是東北菜的特色。因爲豆角生吃有毒,所以一般不建議把豆角涼拌。但是涼拌豆角確實非常好吃,爽爽脆脆,營養成分又高。涼拌豆角的熱量是多少呢?涼拌豆角適不適合做減肥食品呢?
涼拌豆角的熱量是148大卡(100克),豆角含有的營養素非常高,脂肪和碳水化合物的成分偏低。蔬菜類食品採取涼拌的烹調做法可以讓營養成分損失最小,涼拌豆角適合減肥期間人士食用,是推薦的減肥食品。
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