燈籠果怎麼洗

相信在生活中，很多人對於燈籠果並不陌生，尤其是在農村的朋友們可能會經常見到。很多人選擇吃燈籠果的時候，大多數都是清洗乾淨直接吃的，這樣的燈籠果新鮮而清甜，那麼我們在清洗燈籠果的時候，又應該怎樣洗呢？下面看看媽網百科的相關介紹吧。

1、用偏鹼性的水清洗

偏鹼性的條件下可以破壞殘留的農藥，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用鹼5～10克配製成鹼水，將初步沖洗後的果蔬置入鹼水中，根據菜量多少配足鹼水，浸泡5～15分鐘後用清水沖洗，重複洗滌3次左右效果更好。

2、熱水浸泡

熱水短時間的浸泡對去除水果表面的農藥也有較好的效果，有報道80攝氏度比50攝氏度水去除表面殘留農藥高5～10倍。

3、清水浸泡洗滌法

一般先用清水衝冼掉表面污物，剔除可見有污漬的部分，然後用清水蓋過果菜部分5釐米左右，流動水浸泡不少於30分鐘。必要時可加入果蔬洗劑之類的清洗劑，增加農藥的溶出，注意使用合格洗劑。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分。