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所謂想要留住男人,就要抓住他的胃。想要自己的西紅柿菠菜雞蛋湯比別人更勝一籌。不如聽取以下建議:
1、菠菜煮前,最好焯水,減少草酸含量。
2、想要西紅柿湯更香甜,可以選擇把西紅柿整個放入鍋中,煎四面。把外皮煎裂開後,用小刀直接在鍋中切開,倒入水煮開。
3、想要減少雞蛋的熱量,可以把荷包蛋改成蛋花,如此這般,這道湯的色彩就更加繽紛,寶貝們就更喜歡了。
4、煎荷包蛋時,想避免被油濺到,可以放入適量生粉。
5、想要菠菜保持鮮綠,在焯水時可以放入適量鹽。
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