山楂烏梅湯的做法

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山楂烏梅湯的做法

其實山楂烏梅湯的做法十分簡單,只需要要將兩者進行熬煮即可,自己閒暇時就可以在家中動手做這道美味的湯品,山楂和烏梅都是在生活中很常見的美食,而且這兩種食物的營養價值很高,山楂兼備藥用和食用兩種用途,主要是被應用在治療絛蟲病、治療急性細菌性痢疾、降低血清膽甾醇等方面,山楂在營養成分方面的含量也是很高。而烏梅而是有保護腸胃、消除便祕、增進食慾、防老化和清血方面的作用。將山楂和烏梅組合在一起熬製成湯品可謂是使營養加倍,下面我們就來了解下在家中如何自制山楂烏梅湯。

山楂烏梅湯

材料:山楂幹10g、烏梅5顆、玫瑰果3顆、冰糖適量。

做法

1、把山楂幹、烏梅、玫瑰果用水洗乾淨;

2、在鍋中加清水,放入所有的食材,用大火燒開,轉小火煮20分鐘;

3、根據個人的口味加入冰糖;

4、將湯汁冷透,撈出材料,將汁置於冰箱冷藏4個小時以上即可喝。

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