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花生豬腳湯營養豐富，同時還具備這麼多的功效，那麼，花生豬腳湯是怎麼做的呢？一起來了解下花生豬腳湯的做法。
原料：
豬蹄兩隻、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許。
做法：
1、豬蹄斬大塊，飛水，衝淨浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗淨的花生，蔥、薑片、料酒，大火煮開，撇淨剩餘的浮沫，小火繼續煮兩三個小時。
3、撒少許鹽調味，出鍋即可。
花生豬腳湯材料普通，而且做法簡單、營養豐富味美，實在是月子裏的最佳食譜，月子裏的媽媽們不妨試試。
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