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香炸五花肉是一種經過油炸的食品,因此,上火的朋友就應該儘量不要吃。雖然五花肉非常好吃美味,但是不能多吃,因爲這肥瘦相間的五花肉裏含有不少脂肪,而且由於是油炸的,所以含油量也比較高,多吃了會長胖,肥胖、血脂較高者不宜多食。另外,溼熱體質和痰滯內蘊的朋友也最好少吃香炸五花肉。
不過,香炸五花肉營養價值豐富,能夠改善消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕等病症。另外,它有很好的補鐵和美容功效,所以特別適合女性朋友食用。
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