本文已影響6.45K人
沙姜雞翅的主要食材就是雞翅和沙姜,那麼這兩種材料應該如何選擇呢?
1、雞翅如何選購
雞翅新鮮度十分重要,一般新鮮的雞翅外皮呈白亮或米色,而且還是有光澤的,肉質比較有彈性,聞起來有新鮮雞肉特有的鮮味。而看上去顏色過於發白,加上水分比較多,肉質很有彈性的雞翅可能經過火鹼的處理,這種雞翅不要購買。
2、沙姜如何選購
沙姜外皮淺褐色或黃褐色,皺縮,在購買的時候應該看一下成色,如果顏色比較奇怪就不要買了,還可以用鼻子聞一聞,正常的沙姜是辛辣味道,如果聞到淡淡的硫磺味或者其它異味千萬不要買。
猜你喜歡
子姜炒鴨的食材選購
沙姜雞翅的做法
沙蔘玉竹麥冬的食材選購
蟹柳沙拉的食材選購
炸沙丁魚的食材選購
廣東豬腳姜的食材選購
茄汁沙丁魚的食材選購
洋姜炒肉片的食材選購
子姜燒雞的食材挑選
紅燒鴨翅膀的食材選購
最新文章
椰子雞湯的食材選購
可樂雞翅選什麼雞翅 可樂雞翅選翅中還是翅根
寶寶開胃食譜:沙姜雞
泡椒田雞的食材選購
香煎沙姜雞翅的功效
花膠煲雞的食材選購
醬炒雞心的食材選購
鐵板田雞的食材選購
幹鍋田雞的食材選購
香煎沙姜雞翅的做法
辣炒雞肝的食材選購
芋頭燉雞的食材選購
天麻燉雞的食材選購
紅燒田雞的食材選購
孜然雞胗的食材選購
墨魚燉雞的食材選購
花膠雞湯的食材選購
沙姜雞翅的營養價值
推薦閱讀
羅圈腿的矯正方法
附耳要治療嗎?如何治療
棒球帽適合什麼髮型
秋季白癜風如何護理有哪些
坐骨神經痛該怎麼按摩
前列腺疾病會對男性精子造成什麼危害?精子不液化會導致
嬰兒吸收不好吃什麼奶粉
大便變黑是意味着什麼病
張歆藝每日泵奶鬧鐘圖 寶寶餵養時間表
吸脂減肥效果明顯嗎
大姨媽不準怎麼算預產期
大便發黑是什麼原因
瀨尿蝦如何完整剝殼
宮頸鱗狀細胞癌怎麼治宮頸鱗狀細胞
五期糖尿病腎病可以治好嗎