本文已影響2.73W人
今天給大家介紹的麻椒魚我們選用的是新鮮的草魚,那麼怎樣才能挑選到優質的草魚呢?
1、觀察魚的外形。優質的魚形態飽滿,受污染的魚形態異常,有的甚至出現畸形,顏色發黃;
2、看魚眼形狀。新鮮的魚的眼睛飽滿凸出、角膜透明清亮;不新鮮的魚眼球不突出,且灰暗有淤血;
3、聞魚鰓味道。新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有海水魚的鹹腥味或淡水魚的土腥味,沒有腥臭味,有腥臭味的就是不新鮮的魚;
4、用手摸魚體。新鮮的魚肉緊實有彈性,表面有透明粘液,魚鱗不易脫落,無異味,反之則是不新鮮的魚。
猜你喜歡
菠菜蝦仁餃子的食材選擇
虎皮青椒的食材選購
菠菜蝦仁湯的食材選擇
油燜尖椒的食材選購
天麻燉魚頭的食材選購
豬肉蝦仁餛飩的食材選擇
人蔘燉小雞排骨的食材選擇
土豆片炒洋蔥的食材選擇
菠菜蝦仁的食材選擇
炸豬排的食材選擇
最新文章
辣椒炒田雞的食材選購
青椒炒肉末的食材挑選
青椒炒雞肝的食材選購
雞肫炒辣椒的食材選購
尖椒炒雞心的食材選購
提升寶寶免疫力的食材選擇
青椒炒蝦皮的食材挑選
尖椒炒豬心的食材挑選
青椒炒蝦仁的食材挑選
青椒炒鴨腸的食材選購
青椒回鍋肉的食材選購
胡椒豬肚雞的食材選購
青椒炒豬肚的食材選購
胡椒豬肚湯的食材挑選
辣椒炒豬肺的食材選購
青椒童子雞的食材選購
青椒肉絲麪的食材挑選
青椒牛肉醬的食材挑選
青椒土豆絲的食材挑選
奶瓶什麼材質好 如果選擇奶瓶材質
推薦閱讀
鼻息肉鼻竇炎手術
嬰兒純棉柔巾是一次性的嗎
刺梨乾泡水怎麼泡
奶水不足寶寶又不吃奶粉怎麼辦
臉上紅紅的一片發熱怎麼回事
絕經之後還有沒有性生活
防盜門把手斷了怎麼換
流產後幾天同房了弄在裏面會懷孕嗎
嬰兒肚子脹氣怎麼辦
小孩咽喉腫發燒怎麼辦
嬰兒溼疹是不是胎毒
女性腎虛脫髮吃什麼
肝部隱隱作痛吃什麼藥
爲什麼月餅越來越貴了 中秋節如何買到放心月餅
食用燉小雞腿要注意什麼