羊棲菜的宜忌人羣

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羊棲菜的宜忌人羣

正常來說,一般人羣均可食用羊棲菜,尤其適合嬰幼兒、老年人食用。這是因爲羊棲菜含有鈣、碘、鐵、鉀、鋅等物質,多吃能強身健體。此外,羊棲菜中含有的高碘是嬰幼兒成長髮育中必不可少的營養成分,可以預防兒童智力低下以及由缺碘引起的甲狀腺腫大等疾病。羊棲菜中的多糖有促進造血功能和增強免疫功能的功效,防止血栓形成,降低膽固醇和預防高血壓,老年人常吃能預防老人病。

另外,因爲羊棲菜屬於高纖維的食品,長期便祕者也可以通過吃羊棲菜來達到刺激排便的效果。

不過脾胃虛寒者就要忌食羊棲菜了。正在服用甘草的人最好也不要吃羊棲菜,爲羊棲菜屬鹹寒冷滑、含碘豐富的食物,能與甘草中某些成分發生不良反應。

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