冬瓜荷葉茶怎麼沖泡

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冬瓜荷葉茶怎麼沖泡

冬瓜荷葉茶怎麼沖泡呢?泡茶並非難事,但也要掌握一定的技巧,濃茶傷胃,淡茶的效果不明顯,所以要泡得濃淡相宜,那麼冬瓜荷葉茶怎麼沖泡?媽網百科爲大家支支妙招!

材料:冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克,幹荷葉5克,淡竹葉5克。

泡茶步驟:

第一步:將幹荷葉、淡竹葉清洗乾淨,瀝乾水分備用。

第二步:取一干淨的鍋,置於火上,導入600毫升的清水,把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中,以大火煮至沸騰後,再轉文火續煮10分鐘。

第三步:將冬瓜糖磚放入茶鍋中,再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解,並攪拌均勻即可熄火。濾出茶渣,將茶湯靜置放涼後倒入茶杯中,即可飲用。

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