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食用胡蘿蔔不僅能補肝明目，清熱解毒。胡蘿蔔內含豐富的維生素A，對於眼部滋養有很大的幫助，能有效的減少黑眼圈的形成。而寶寶胡蘿蔔粥是一款具有健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿的健康食品；常吃對寶寶身體有十分有益的作用。寶寶胡蘿蔔粥的做法如下：
原料：胡蘿蔔一根、大米半碗
配料：白糖適量
製作方法：
1、胡蘿蔔洗淨削皮，擦成細絲。
2、大米淘洗乾淨，加水。
3、放入胡蘿蔔絲，蓋上鍋蓋，大火燒開，中小火煮。
4、煮熟即可食用。
5、帶點甜味的胡蘿蔔粥可是寶寶的最愛哦！
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