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花螺是一種產自廣東的海產,新鮮的花螺極其美味,不少“螺絲”都喜愛它鮮甜柔韌的肉質不少吃貨也都是慕名而去食用。那麼花螺有什麼營養呢?下面我們不妨來了解一下花螺的營養價值吧!
首先,花螺本身營養豐富,花螺富含豐富的蛋白質和維生素,還能爲身體補充豐富的微量元素,我們在生活中可以適當的食用。另外,花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,益精潤髒的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
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