人蔘果

「導讀」想必人們對人蔘果的認識，是從《西遊記》纔開始變得影響深刻的吧！在現實生活中也有人蔘果，不過人蔘果的功效與作用沒電視上那麼誇張，那麼人蔘果的功效與作用究竟是什麼呢？人蔘果怎麼吃呢？下面，就跟媽媽網百科一起看看吧！

人蔘果多少年成熟一次

傳說中的人蔘果是“三千年一開花，三千年一結果，再三千年才得以成熟”，也就是說，我們等想吃人蔘果，得等差不多一萬年的時間。而現實中我們卻能夠常常吃到人蔘果，這是怎麼一回事兒呢？

事實上，現實中的人蔘果並非傳說的那樣千年開花千年結果，它每年都有花期和果期。

成熟的人蔘果樹，即能夠開花開始，就幾乎每年都能夠結果，所以人蔘果是每年都有它成熟的季節。這也是爲什麼我們能夠常常吃到人蔘果的原因。

由此可見，傳說只能是傳說，大家切莫信以爲真。

人蔘果樹是真的嗎

從影視作品《西遊記》到網絡遊戲《夢幻西遊》、《暗黑西遊》等，都不乏關於人蔘果樹的描述，尤其是《西遊記》中，那顆人蔘果樹可是給不少人都留下了深刻印象，結出娃娃形態的人蔘果，給人感覺真的很神奇。

在現實生活中，這樣的人蔘果樹真的存在嗎？通過網絡我們發現，一些地方還真的在售賣這種人參果，據說是可以結出人形人蔘果的，這種人參果樹是真的嗎？

事實上，人蔘果樹真的存在，但它不是《西遊記》中的人蔘果樹。現實生活中的人蔘果樹，生長出來的人蔘果外形長得有點像人體的心臟，並不是傳說中的人形。

而一些商家利用傳說故事出售人蔘果樹苗，並且附上人形人蔘果圖片，是毫無根據的，如果買回來了，可能真的就像傳說中的，要等上千年了，而且還不一定能結果。

人蔘果的產地

人蔘果在世界很多地區均有種植，並且不同的地區，其生長形態也不一樣。如在熱帶、亞熱帶地區爲多年小灌木，在我國和日本則作爲一年生栽培。

我國廣泛實施栽種的人蔘果，原產於南美洲安第斯山脈北麓的一種植物果實，原名“茄瓜”，現我國各地通稱爲“人蔘果”。

人蔘果在我國大部分地區都有分佈，但主要是分佈在青海、西藏、甘肅一帶，這些地方的人蔘果吃起來會比較甜一些，可能與當地的土壤和氣候有關。

不過也正是因爲人蔘果的產地很多，所以使得傳說中十分稀有的“仙果”，如今也是滿地爬了。

人蔘果的營養價值

傳說中的人蔘果，“聞一聞能活三百六十歲，吃一個能活四萬七千年。”而現實中的人蔘果，雖然沒有這一功效，但確實極具營養和保健價值。

人蔘果每100克鮮果中含蛋白質910毫克，脂肪650毫克，胡蘿蔔素62.4毫克，維生素C200毫克，鈣含量0.91%，鐵0.11%，鈷0.67%，鋅0.68%……其營養價值比黃瓜、番茄、蘋果、梨等食物要高出好幾倍。

人蔘果中含有被稱爲“生命火種、抗癌之王”的硒元素，對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現象大有益處。人蔘果中含有的硒元素還能激活人體細胞、增強肌體的活力，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

富含多種維生素是人蔘果的又一顯著特點，在給人體補充多種維生素的同時，還起到了防癌抗癌和治療多種疾病的作用。

人蔘果的保健作用主要體現在抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、治療糖尿病以及強心益智、減肥美容、提高免疫功能等方面。而且人蔘果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果。

幹人參果價格

幹人參果價格與幹人參果的原料產地、加工工藝、成品品質以及成品包裝有着很大的關係。就目前而言，幹人參果的價格大多在40元-100元一斤不等。下面我們看一些地方的幹人參果報價。

1、西北堂幹人參果250g，21.00元。

2、甘南幹人參果500g，60.00元。

3、西藏幹人參果500g，100.00元。

而在批發市場，幹人參果價格還會受到購買量的影響。從某批發商那裏我們得知，購買1-9千克的幹人參果價格是每千克130元左右，如果是購買大於10千克的量，價格則爲每千克100元左右。

經過一番對比之後我們發現，購買量對幹人參果價格並沒有造成太大的影響，影響比較大的因素還是原料產地、加工工藝、成品品質以及成品包裝等。

人蔘果多少錢一斤

現在市場上的人蔘果從幾十到一百多一斤不等，人蔘果的價格和大部分水果一樣，會受到產地、產量、時令和品質等因素的影響。

下面是一些地區的人蔘果市價：

就目前來看，新鮮人蔘果的市價大多是10.2元/千克，一斤也就是5元錢左右，價格波動在6-14元之間。不過這是批發市場的價格，到零售商手裏之後，價格必然也會發生一些變化。

而在一些電商平臺，人蔘果的價格從40元一斤到100元一斤不等，這其中不僅有產地的因素，還包括有加工的因素，經過加工的人蔘果價格肯定是比較貴的。