山楂酒的功效與作用
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山楂其實又被稱爲“紅果”、“胭脂果”,營養價值和藥用價值都很高,經過原酒浸泡、發酵釀製成山楂酒後,山楂的功效與作用在山楂酒中得到了更充分的體現。今天我們就來說說山楂酒的功效與作用。
山楂酒的功效與作用最主要的還是體現在山楂的功效與作用上,因此想要認識山楂酒的功效,我們首先是要了解清楚山楂的功效。而山楂的功效與作用主要體現在以下幾點:
1、降血脂、降血壓
臨牀試驗發現,山楂片的有效成分能顯着降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;另外,山楂片中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
2、促進消化
山楂片含有解脂酶成分,這種成分主要是能促進脂肪類食物的消化,還能促進胃液分泌和增加胃內酶素含量等作用。
3、防癌抗癌
近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。所以消化道癌症的人羣可以經常食用山楂或飲用山楂酒。
山楂酒的功效與作用也主要是體現爲以上三點,且效果顯着。另外山楂酒還有很好的治療痛經、月經不調的作用。