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鹹奶酪可以做披薩嗎?很多人都知道,做披薩的奶酪一般都是馬蘇裏拉奶酪,馬蘇裏拉是一種在做披薩的時候能發揮很大作用的奶酪,爲什麼披薩能拉出很長的絲呢?都是因爲馬蘇裏拉奶酪的緣故哦!
鹹奶酪可以做披薩嗎?
其實馬蘇裏拉奶酪也屬於鹹奶酪的一種,在做披薩中很多時候都是用上馬蘇裏拉奶酪,不僅味道香醇,而且拉絲很長,讓人食慾大增。如果想要用一般的鹹奶酪,也是可以的,味道不會相差太遠,只不過就沒有馬蘇裏拉奶酪的那種拉絲效果。
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