吃月餅的注意事項
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中秋佳節品嚐月餅是必不可少的,但吃月餅也有所講究,吃月餅要注意什麼?怎樣吃得健康、吃得快樂、吃出節日氣氛?
1、我們在食用月餅前,仔細查看如下方面:月餅包裝是否完整,密封的是否出現漏氣狀況,生產日期及保質期是否符合食用時間,保障食用的月餅是新鮮的。打開月餅時聞一聞是否有異味。如有異味,一定不能食用。
2、吃月餅適量不能當主食。月餅中含糖量和油脂等都是比較高的,是不那麼容易消化的,吃多了易引起腸胃不適,那就得不償失了。老人、小孩、孕婦和有病的人適量少吃,意思一下,沾點節日氣氛即可,還是健康重要。
3、品嚐月餅適當喝些茶水。月餅很乾,吃多了易膩,若配飲一些淡茶,邊吃邊飲,月餅味道更好,更助於消化。吃月餅配什麼茶最好呢?專家指出,不同種類的月餅配的茶也有所區別,配對了茶,不但味道更好,而且更利於我們的健康。品嚐甜月餅,推薦茶品:薄荷茶、綠茶;品嚐油月餅,推薦茶品:普洱茶、菊花茶、山楂茶;品嚐鹹月餅,推薦茶品:烏龍茶;品嚐清淡月餅,推薦茶品:玫瑰花茶、抹茶;
4、十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等最好不要食用月餅。
中秋月餅是應時食品,最宜現產、現銷和現買、現吃,不宜放過久,月餅應該在相應的保質期內食用才能保持其色、香、味和應有的特殊風味。
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