小白菜燉豆腐的做法
本文已影響3.02W人
本文已影響3.02W人
小白菜燉豆腐
材料:小白菜400克、豆腐500克、蔥姜共30克、植物油50克、鹽3克、味精5克、大蔥5克、姜5克、雞精2克。
做法:
1、姜切末,蔥切絲。將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟。
2、小白菜洗淨後切成段,放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出。
3、鍋燒熱,放油適量,放入蔥姜炒香後加入白菜翻炒。
4、將鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,將蔥末和薑末炸出香味,加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜。
5、燉至白菜和豆腐塊融爲一體時,撒入味精和雞精即可。
小白菜海米燉豆腐
材料:小白菜 北豆腐 海米 蔥姜
做法:
1、小白菜洗淨,入沸水中快速焯燙下後撈出,再衝涼水瀝乾,然後切成段。
2、豆腐切成塊,入沸水中煮一小會兒以定型並去除豆腥味,撈出瀝乾。
3、海米用黃酒或溫水浸泡20分鐘。
4、鍋入油,爆香蔥姜,然後放入豆腐中小火略微煎炸,不要急於翻動。
5、倒入小白菜,小心翻炒一下。
6、放入海米,倒入至材料1/2處的溫水,大火煮開後轉小火燉至湯汁少許,最後加鹽和香油調味。
蓴菜豆腐湯的做法
豆腐菠菜湯的做法
清燉草魚豆腐的做法
產婦能吃大白菜燉豆腐嗎
豆腐炒菠菜的做法
海帶燉凍豆腐的做法
芹菜炒豆腐皮的做法
五花肉燉白菜豆腐不能和什麼同吃
菠菜豆腐湯的做法
酸菜凍豆腐的做法
油豆腐炒韭菜的做法
燉豆腐的做法大全
凍豆腐燉白菜有什麼好處 凍豆腐燉白菜怎麼做好吃
豆腐菠菜湯的做法
油豆腐炒小白菜的營養價值
菠菜豆腐湯的做法
菠菜豆腐湯的做法
韓式鱈魚燉豆腐的做法
【小黃魚燉豆腐的做法】如何做小黃魚燉豆腐
鹹菜煮豆腐的做法
月子豆腐燉魚湯的做法
豆腐皮炒香菜的做法
青菜炒油豆腐的做法
豆腐皮炒韭菜的做法
鯽魚燉豆腐的做法
老闆魚燉豆腐的做法
豆腐皮炒青菜的做法
裙帶菜豆腐湯的做法
酸菜凍豆腐的做法
明太魚燉豆腐的做法