夏季減肥食譜首選什麼?這樣吃讓你瘦出苗條身材
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夏季到了減肥更是成爲很多女生談論不斷的話題,除了運動,還有什麼方法可以幫助減肥呢?其實飲食也是一個不可缺少的方法,究竟要怎麼吃纔可以減肥呢?下面一起來看看正確的瘦身食譜吧。
胡蘿蔔番茄飲
材料:胡蘿蔔50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。做法:(1)把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊,番茄去蒂、洗淨後切成梳形,備用。記住,胡蘿蔔皮含有豐富的營養,千萬不要削掉。(2)將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中,高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中,加酸奶、檸檬汁調味即可。瘦身吃法:每天早上配以早餐一起飲用,不僅美味,瘦身力也超強。
鮮榨胡蘿蔔汁
材料:胡蘿蔔2根。做法:(1)將胡蘿蔔洗淨,橫切成圓塊狀。(2)把切好的胡蘿蔔放入榨汁機直到榨出呈黏稠狀胡蘿蔔泥即可食用。瘦身吃法:每天喝胡蘿蔔汁1~2次,飯前喝,不必控制飲食,根據自身體質及身體狀況確定飲用量,只要有毅力堅持一個月,就能輕鬆瘦10斤。注意,殘留在榨汁機裏的殘渣含有豐富的植物纖維,千萬不要浪費,應與胡蘿蔔汁一起喝下去。如果覺得單飲胡蘿蔔汁不易入口,可以加些蜂蜜來調味。
胡蘿蔔拌豆芽
材料:綠豆芽250克、胡蘿蔔50克、辣椒油、白砂糖、鹽、 醋各適量。做法:(1)綠豆芽掐去兩頭,洗淨後放入沸水鍋內焯一下,撈出晾涼,放入盆內。(2)胡蘿蔔洗淨後切成絲,放入豆芽盆內,加入辣椒油、精鹽、白糖和醋,拌勻裝盤即可。瘦身吃法:綠豆芽富含大量的維C及膳食纖維,能有效清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積,是有名的低熱能減肥食品。綠豆芽和胡蘿蔔相配合,能將各自瘦身力發揮到最大限度,只要每晚代餐食用,一個月就能看到不錯的瘦身效果。
芹菜汁的做法
芹菜洗淨切段,蘋果去皮,切小塊備用。燒一鍋熱水,把芹菜段放進去,翻幾下撈出來過涼水。將榨汁機洗淨,把過了水的芹菜段和切好的蘋果塊,放進榨汁機裏榨汁。榨好的汁倒進杯子裏,過濾掉渣滓,加上備好的蜂蜜,攪拌幾下就可以喝了。
上湯皮蛋西蘭花
材料:西蘭花、胡蘿蔔一根、皮蛋2個。做法:(1)西蘭花切成小朵,用清水沖洗乾淨後,放入加鹽的沸水中汆燙60秒,撈起瀝乾水;(2)皮蛋去殼,切小塊;姜蒜去皮,都切成沫;胡蘿蔔去皮,切成細片;(3)鍋燒熱放3湯匙油,小火爆香姜蒜沫金黃色後,倒入3碗清水煮沸,加少許白糖和鹽還有1湯匙料酒攪勻煮成濃湯;(4)放入皮蛋和胡蘿蔔片拌勻,繼續以大火煮至沸騰4分鐘。然後倒入西蘭花,與鍋內食材一同拌勻煮滾,淋入少許香油,即可出鍋。
西蘭花彩蔬丁
材料:西蘭花一個、玉米粒小半碗、胡蘿蔔一小段、馬蹄3、4個。做法:(1)西蘭花掰開一朵朵洗淨,西蘭花的莖不要浪費,把它切成丁,胡蘿蔔和馬蹄分別切丁;(2)煮一鍋開水,放一點鹽和幾滴油,下西蘭花焯熟,撈起後襬盤備用;趁着熱水,各種丁放進去焯一下,馬上熄火,撈起瀝乾備用;(3)用小半碗清水,加入生抽、蠔油、一點鹽,一點雞精或蘑菇精,攪勻;(4)熱鍋下少許油,將剛纔焯過的蔬菜丁放入,翻炒兩下,再倒入調味汁;調味汁燒開後,將全部材料翻炒均勻即可熄火;(5)將蔬菜丁鏟到剛纔擺好西蘭花的盤子上,再將鍋裏餘下的湯汁均勻地淋到整盤菜即可。
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