缺鋅影響兒童正常發育 預防兒童缺鋅的飲食建議
本文已影響9.04K人
本文已影響9.04K人
兒童成長髮育過程中,各種營養要素不可或缺。今天介紹的是嬰兒缺鋅的危害和飲食補鋅的食譜推薦,父母們決不能錯過。
寶寶缺鋅的危害
缺鋅寶寶生殖器官發育會異常。缺鋅的人生殖器官發育不全,月經停止或不來潮;缺鋅還使睾丸的發育減緩,也包括附睾及前列腺發育的減緩與睾丸精原上皮的萎縮,從而影響性機能。
缺鋅的嬰兒特別容易感染疾病。鋅在免疫細胞的複製過程中起着重要的作用,因此缺鋅通常會導致免疫功能下降。兒童容易感染病毒,患呼吸道疾病等。因此,我們經常看到一些孩子身體狀況良好,但是一旦病原菌出現在周圍,第一個情況是他。當父母時,他們應該帶孩子去檢查他們是否缺鋅。
嬰兒多動不是天性缺鋅。從目前國內外對多動症病因研究情況來看,除遺傳、輕微腦組織損害外,微量元素鋅缺乏是主要原因。臨牀研究發覺,缺鋅非常容易造成腦內神經遞質信息傳導異常,當神經系統同時接納各種各樣不一樣的刺激性時,不可以作出正確的挑選和反應,因而出現注意力分散和無目的性的持續轉換動作等多動症狀。
嬰兒不喜歡吃飯是因爲缺鋅。由於鋅是味覺素的結構成分,並起着支持、營養和分化味蕾的作用,缺鋅導致味蕾細胞的分裂和生長緩慢,味蕾結構發生改變。鋅不足後,口腔粘膜的增殖和角化不全,舌頭乳頭的味覺孔容易脫落,味蕾難以感受到食物的刺激,味覺遲鈍,食慾下降,偏食、厭食、異食。
那麼,孩子缺鋅吃什麼好呢?
預防嬰兒缺鋅的飲食建議
首先母乳餵養。因爲母乳中有足夠的嬰兒成長所需要的鋅元素。
從4個月開始給嬰兒添加補充劑,特別是瘦肉、雞蛋、動物肝、牡蠣、花生米、核桃仁等鋅含量高的食物。
從小教育嬰兒不挑食,養成不偏食的好習慣,重視飲食結構的合理平衡,混合粗細的雜糧吃。
平時爲了不影響鋅的吸收,也要注意不要讓兒吃太多糖和甜食。
當父母發現寶寶因缺鋅而有厭食症、異食癖等時,應及時到醫院請醫生爲寶寶檢查血液的鋅含量,並根據身體的需要進行補鋅。
嬰兒補鋅營養食譜
香菇菜膽
食材原料:香菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、牡蠣油、水澱粉。
製作方法:香菇根洗淨,菜膽老葉洗淨,火腿、生薑切絲備用。在鍋里加水,水開後加入少許油,加入菜膽,燙到剛熟,取出備用品。熱鍋加油,加入薑絲,加入香味後,立即加入香菇、火腿絲,加入鹽、牡蠣油炒,加入水澱粉,最後加入菜膽即可。
效果說明:該菜鋅含量約爲12.9毫克,富含嬰兒所需的氨基酸,可調節嬰兒體內鋅含量。紅、黃、綠顏色的搭配,很容易調動孩子的食慾。
圓白菜炒肉絲
食材原料:圓白菜、瘦肉、青椒、大蒜、花生油、水澱粉。
製作方法:白菜、青椒洗淨切絲,瘦肉切絲,大蒜切碎。肉絲加少許水澱粉醃製。鍋裏放油,把肉絲炒到柔軟,倒下等待。熱鍋下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圓白菜、紅椒炒至斷生,加入肉絲,調入鹽炒透,最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。
效果說明:該菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含有各種維生素和抗壞血酸等,具有潤燥補虛的效果。
油生菜
食材原料:生菜、蔥、橄欖油(或花生油)、水、青椒。
製作方法:將萵筍去皮洗淨,切成6釐米長條狀。自己燒鍋加水,水開後加入生菜,大火開後關火。立即放入裝有冷水的容器中,取出水放入盤中,撒點水醃製,放入蔥絲待用。熱鍋下油至80℃左右,放入適量花椒粒,煸至花椒變黑關火,撈出花椒粒,將油淋入擺放好的萵筍上即可。
功效說明:此道菜清淡、爽口,含鋅約7.86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍,對寶寶缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。
兒童缺鋅嚴重時,應立即治療。
6歲兒童缺鋅鈣的症狀有哪些
兒童缺鈣鐵鋅吃什麼好
孕婦缺鋅胎兒也缺鋅嗎
12歲兒童缺鋅吃什麼好
2歲兒童缺鋅吃什麼好
嬰兒缺鋅會影響睡眠嗎
12歲兒童缺鋅一般補多久
孕期缺鋅對胎兒的影響是什麼
十二歲兒童缺鋅怎麼辦
六歲兒童缺鋅什麼症狀
12歲兒童缺鋅的症狀及表現
小兒缺鈣缺鋅的症狀
兒童舌頭潰瘍是缺鋅嗎
如何知道寶寶缺不缺鋅?預防嬰兒缺鋅需要怎樣做
什麼原因導致兒童缺鋅
兒童記憶力差是缺鋅嗎
兒童缺鋅舌頭有什麼症狀
兒童缺鋅的10個表現2019 孩子缺鋅有哪些症狀
7歲兒童缺鋅的症狀有哪些
如何預防寶寶缺鋅
12歲兒童缺鋅什麼症狀
兒童缺鋅會引起什麼症狀
兒童缺鋅的影響
兒童缺鋅的症狀有哪些 兒童缺鋅的原因有哪些
如何預防寶寶缺鋅
兒童缺鈣鋅有什麼症狀
兒童補鋅食譜
兒童缺鈣會影響食慾嗎
6歲兒童缺鋅有什麼症狀
兒童缺鋅嚴重的標準是什麼