不規律飲食會危害健康 養成好的飲食習慣有助於排毒養顏
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飲食不規律會對胃部帶來很多健康問題,而正確的飲食習慣是擁有健康身體的前提,所以日常生活中一定要控制好自己的飲食習慣,杜絕陋習。下面就爲大家介紹一下健康的飲食生活習慣,不僅養生還有助於減肥哦。
不良飲食習慣
過食油膩食物
偶爾攝入過多脂肪對身體並無大礙,但是如果是高血脂患者攝入過多脂肪,就會使本已超標的血脂更高。由於血液中的血脂偏高,從而導致血液的流速下降,供氧功能降低,而心臟也會代償性地增加收縮力。這時人不但容易睏倦,而且稍一劇烈活動還會增加心臟負荷從而加重疲勞感。
過食海鮮
海鮮食品含有一種叫穀氨酸鈉的物質,也就是味素的主要化學成分,它在消化過程中能分解出穀氨酸,穀氨酸鈉進入人體後經轉化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一種抑制性神經遞質,生成不足,容易引起中樞神經系統的過度興奮,如出現狂躁或者抽搐。但是生成過多就會對中樞神經系統產生抑制作用,使人昏昏欲睡。
過多攝入含色氨酸食物
色氨酸是人體必需的氨基酸,它可以促進大腦神經細胞分泌血清素。血清素具有抑制大腦思維活動的作用。因此攝入色氨酸含量較多的膳食,人就容易產生疲倦感和睡意。富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黃豆、南瓜籽、肉鬆、油豆腐、雞蛋等。
運動後大量喝酸性飲料
人體經過劇烈或大量運動之後,體內便會積累較多的乳酸,此時大量喝酸性飲料,就會使體內酸性代謝產物積聚,使人疲勞感加重。這時合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物,以蔬菜、水果等鹼性食物爲最佳。
飲食誤區
誤區一:肉骨頭湯補鈣
[解析]很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補鈣, 其實肉骨頭湯中含鈣量並不高。有人實驗,用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,但肉骨頭湯脂肪含量很高,因爲有骨髓。成人每日需要的鈣推薦攝入量爲800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要的,應當用牛奶或鈣製劑補鈣。
誤區二:腎結石的病人不能補鈣
[解析]腎結石大多是草酸鈣在尿中沉積,主要是草酸攝入過多,在泌尿道排除時與鈣結合形成草酸鈣沉積形成腎結石。防治腎結石的關鍵是減少攝入含草酸多的食物,如菠菜、竹筍等,即使吃也應煮沸,去除草酸含量。
誤區三:沒有鱗的魚膽固醇高
[解析]這個歸納不夠全面。的確有一些沒有鱗的魚膽固醇較高,如銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚,但不是所有無鱗的魚膽固醇都高,如帶魚、鯊魚,與有鱗的草魚、鯧魚、鱸魚等相似。
誤區四:糖尿病病人吃碳水化合物越少越好
[解析]血糖和碳水化合物的攝入有關。糖尿病病人應當適當控制碳水化合物的攝入,以防止血糖超標。應在維持正常體重的條件下,維持正常能量的攝入,碳水化合物仍應保持佔能量的60%~65%。糖尿病患者每次應攝入富含膳食纖維的食物如燕麥片、新鮮蔬菜等,使碳水化合物消化吸收緩慢,血糖不會升高過快,水平亦較穩定;如果單純的少食碳水化合物反而使消化吸收快,血糖很快升高,且持續時間短,容易發生低血糖,出現心悸、頭暈、出冷汗等。
誤區五:晚上只吃菜不吃飯可減肥
[解析]單純性肥胖的主要原因是能量攝入過多,消耗太少,能量在體內轉爲脂肪積聚,形成肥胖。產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產生9千卡的能量,蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量。少吃飯可少攝入碳水化合物,可減少攝入能量,但多吃菜餚會多攝入脂肪,產生的能量更高,達不到減肥的目的,反使攝入的營養素不能平衡,不利於健康。
養成健康的飲食習慣
1、每天喝大量的水
水是人體最重要的養分,每天必須喝足水纔可以保證身體器官的正常工作,少水的話會影響到腎臟代謝功能,一般來說一天喝八杯水比較合適。
2、豐富的早餐
早餐時一天中最重要的一餐,早餐要吃得像國王一樣豐富,不能有任何藉口不吃早餐的,早餐也要講究飲食均衡,不僅要攝入蛋白質還要有維生素和碳水化合物才能維持清早身體的運作哦。
3、細吞慢嚼
有很多人吃飯的時候都是狼吞虎嚥,這樣是不利於消化的。吃飯的適合一定要慢慢磨碎食物,使得食物更容易被消化,千萬杜絕狼吞虎嚥。
4、飯後不吸菸
飯後一根菸,快樂過神仙只是浮雲。飯後一根菸等於十根菸纔是硬道理,所以飯後吸菸是最傷肺的,但是即使不是在飯後,也應該儘量少抽菸或者不抽菸。
5、控制食量
堅持每餐只吃七、八分飽,在進食的速度要放慢放慢,吃一口,多嚼一會,再嚥下,而且要記住在可吃可不吃的時候停止進食,除了微微飽腹也可以選擇少吃多餐的飲食習慣。
6、減少烹調油的攝入
烹調時儘量少放油,儘量去避免任何油炸和過油的食物。如果無法避免時,一定不要多吃,特別是油炸的菜餚。
7、少喝咖啡
很多人都喜歡喝咖啡提神,其實咖啡很容易導致心臟病,同時也會使受孕率降低50%,咖啡這東西還是不喝最好。
8、少喝酒
建議要節制飲酒,特別啤酒,啤酒不僅熱量非常高,而且消化吸收的很快,特別容易造成腹部肥胖,從而造成心血管疾病的發病率增高。
9、多喝湯
喝湯利於消化吸收,而且還能養身健身。例如雞湯、骨頭湯、魚湯、菜湯等都能使營養得到充足的補充,還能增強人體的抵抗力,有效地抵禦感冒病毒侵襲。
10、控制肉類食物的總量
在選擇肉類時,儘量選擇脂肪含量較少的品種,如,魚蝦類爲首選,其次是去皮的雞鴨,瘦牛羊肉,豬肉,食用時選擇清蒸煮的烹飪方式。
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