冬天要注意銀耳中毒
本文已影響2.76W人
本文已影響2.76W人
銀耳(雪耳)是大家冬天滋養的常選品,如棗銀耳湯、枸杞銀耳湯等。尤其是在吃熱氣騰騰的火鍋的時候,一碗清甜的銀耳羹簡直能夠滋潤到我們的心田。但是,銀耳很好吃,但也有一定的危險性,吃不當會中毒。因爲銀耳本質上是一種菌類,它們在種植的過程中,很有可能會被一種致病菌污染。如果不小心吃了這個銀耳,就會中毒,嚴重的人會死亡。
另一種情況是銀耳變成毒藥。那就是吃過夜的銀耳湯。因爲在細菌的分解作用下,熟銀耳中含有的硝酸鹽會恢復到亞硝酸鹽,對人體造成嚴重危害。所以,銀耳食品過夜後最好不要吃。
選擇銀耳時,應選擇顏色爲自然淡黃色,且輪形完整,浸泡後不枯萎,有自然香味。若銀耳呈深黃色或黃褐色,有奇怪臭味的,就千萬不要購買了。此外,銀耳宜用開水泡發,泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西,再充分漂洗。
冰糖銀耳雪梨的注意事項
先天性耳瘻要注意什麼
百合銀耳湯的注意事項
冬瓜銀魚湯的注意事項
食用百合銀耳羹注意事項
銀耳蓮子湯的注意事項
耳針要注意什麼
喝冰糖銀耳蓮子湯要注意什麼
冬天開空調要注意哪些事情?冬天開空調都需要注意什麼
銀屑病要注意什麼
銀耳蓮子羹熬製注意事項
冬天坐月子要注意什麼?冬天坐月子注意這幾點
冰糖銀耳湯的注意事項
冬天備孕需要注意什麼
冬天運動要注意什麼
銀耳泡久了會有毒嗎 冬天銀耳泡了三天還能吃嗎
冬天帶孩子睡覺需要注意什麼 冬天帶孩子睡覺注意事項
【水銀中毒】水銀中毒症狀 水銀中毒怎麼辦
孕婦喝銀耳蓮子湯要注意什麼
冬天寶寶保暖要注意什麼 冬天寶寶保暖細節注意事項
中耳炎患者要注意飲食
冬天爲什麼是一氧化碳中毒高發期 冬季使用燃氣要注意什麼
新鮮銀耳有毒嗎
冰糖銀耳的注意事項
寒冷的冬天健身要注意什麼
冬天安全要注意 這幾個一氧化碳中毒請多加防範
冬天泡溫泉要注意陰道炎
冬天泡腳要注意四件事
孕婦冬天洗澡要注意什麼
冬天開空調的注意事項是什麼?冬天開空調都要注意什麼