降低乳腺癌的飲食模式是什麼 乳腺疾病患者飲食要注意什麼
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很多時候,我們的健康和飲食習慣有很重要的關係,如何吃減少乳房疾病,尤其是降低乳腺癌的風險,相信是很多人想知道的,那麼,降低乳腺癌的飲食模式是什麼?飲食上要注意什麼?下面本站小編就帶來介紹。
首先要知道的是:到目前爲止還沒發現,吃具體某一種食物能降低乳腺癌風險;只有搭配合理的飲食才能降低乳腺癌發病風險。
美國癌症協會建議,多吃新鮮蔬果和乳製品,少吃紅肉和加工肉類、少吃甜食。
中國《乳腺癌患者的營養治療專家共識》認爲:
1、增加ω‐3與ω‐6多不飽和脂肪酸的攝入比例能降低乳腺癌的風險。像玉米油、大豆油、葵花籽油、芝麻油都富含ω‐6不飽和脂肪酸,這種脂肪酸咱們已經攝入夠多了。可是富含ω‐3多不飽和脂肪酸的亞麻籽油、紫蘇油、核桃油,咱們吃得太少了,所以建議把它們納入日常烹調,需要提醒的是ω‐3多不飽和脂肪酸遇熱容易氧化,所以最好用來拌涼拌菜。
2、低脂奶和增加奶製品的攝入頻率都有可能降低乳腺癌發生風險。中國居民膳食指南建議每天喝300毫升奶,相當於1盒純奶+1盒無糖酸奶,每天喝起來哦。
3、含咖啡因的咖啡可以降低絕經後女性乳腺癌的發病率。如果你有喝咖啡的習慣,繼續喝起來,不過要選不加糖的黑咖啡,每天可以喝1-2杯。
另外,中國營養學會對外發布的《食物與健康——科學證據共識》總結了13篇大豆及其製品與乳腺癌關係的文獻,結果11篇文獻的結果都顯示:大豆及其製品可降低乳腺癌風險。
考慮到吃大豆還有其它健康益處,比如補充優質蛋白、鈣、影響膽固醇吸收的植物甾醇,建議每天按照中國居民膳食指南的推薦吃起來。如果不方便吃豆腐、豆腐乾、豆腐皮這類豆製品,其實可以常備無糖豆漿粉或豆奶,喝起來很方便。
最後要說的還是,到目前爲止,也還沒有強有力的證據表明,服用維生素或任何其他類型的膳食補充劑可以降低患乳腺癌風險,所以我們還是努力搭配合理的吃飯吧。
1.辛辣刺激性食物
現在,很多人的口味越來越重,一邊想養生,一邊又抵擋不住這些食物的誘惑。在這些辛辣刺激的食物中,有麻辣燙、雞公煲、米線等都是年輕人最喜歡的,但是對於乳腺結節患者來說,這些東西儘量不要碰。這些疾病的發生都說明體內有炎症,所以刺激性食物只會讓炎症加重。
2.蜂蜜
蜂蜜是一些養生的人經常吃的一種食物,尤其是早上起來喝一杯蜂蜜水對養生有很好的作用。同時,很多人經常喝蜂蜜柚子茶,但是對於有乳腺疾病的人來說,效果恰恰相反。專家總結,長期使用蜂蜜是導致乳腺結節的原因之一,因爲蜂蜜中的雌激素會刺激體內出現嚴重的結節。
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