邊吃飯邊喝水到底好不好 哪些人羣要格外注意

很多人在吃飯的時候喜歡邊吃邊喝，覺得這樣更好消化，吃起來也更香，但其實這個習慣並不好，會對消化產生不良影響，那麼，哪些人羣要格外注意？下面本站小編就帶來介紹。

邊吃飯邊喝水到底好不好

很多人都喜歡邊吃飯邊喝水，這樣做到底好不好?專家表示：適量飲水對進食有一定幫助，但應控制飲水量，一般100~200ml爲宜，過量飲水會稀釋消化酶、消化液，對消化產生不良影響。

哪些人羣要格外注意

吃飯時喝過多水會對消化系統造成一定影響。首先，胃內含有高濃度的胃酸用來消化食物，大量的飲水會稀釋胃酸，影響食物消化。其次，在進食過程中，隨着大量食物涌入，胃會承擔暫時的儲存功能，然而胃的容積有限，當喝大量水後，胃內空間縮小，胃壁張力加大，容易產生噁心、飽脹等不適感。且胃壁長期處於高張力狀態，最終會造成胃動力下降、消化不良等疾病。

以下這些人羣應該格外注意：

1.胃食管反流患者。胃食管反流患者本身存在食管下段括約肌功能不全，在進食中大量飲水易出現胃內壓力升高，胃內容物會反流至食道，加重反酸、燒心症狀。因此不建議在進食過程中喝水。

2.老年人。老年人胃腸功能弱，易出現胃動力不足，吃飯時喝水過多，易引起胃部不適，不利於消化。

3.兒童。兒童胃腔較小，如果同時飲水可能會導致進食不足，因此建議孩子吃飯時飲水喝湯最好不要超過300毫升。

4.糖尿病胃輕癱患者。糖尿病胃輕癱患者存在迷走神經功能不足，進餐後胃的舒張功能減弱，動力不足，進食後易出現噁心、上腹不適等症狀。這類患者吃飯時應儘量少喝水。

5.有口腔疾病的患者。患有口腔疾病的人因爲咀嚼疼痛或者牙齒缺失等問題，不能對食物進行徹底咀嚼，如果吃飯時還喝大量的水，食物得不到充分咀嚼，吞嚥後會加重胃腸負擔，增加慢性胃炎風險。

因此，對一般人來說，平日吃飯喝水適量即可，但是對於上述人羣，建議控制。

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