中秋節吃什麼食物好
本文已影響6.49K人
本文已影響6.49K人
中秋節是中國的傳統節日,在中秋節時,大家都知道中秋節吃什麼嗎?下面我們一起來看看吧。
中秋節,中國傳統節日,爲每年農曆八月十五。今天小編就爲大家介紹下中秋節應該吃什麼!一塊來說說中秋節吃哪些好。
1、月餅
吃月餅中秋佳節吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。每當風清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。
月餅作爲一種形如圓月、內含佳餡的食品,在北宋時期就已出現。詩人兼品味家的蘇東坡就有小餅如嚼月,中有酥和飴的詩句。到了元朝末年,月餅已成爲中秋節日美點。
月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣爲我國南北各地的人們所喜食。
2、螃蟹
因爲菊黃蟹肥秋正濃~秋風送爽中邁入農曆九月,肥美的大閘蟹早已橫行深圳。俗話說九月團臍十月尖,就是指農曆九月雌蟹最佳,到了農曆十月雄蟹當道。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時,甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,讓消費者饞得直流口水,食指大動。
3、芋頭
中秋食芋頭,在不少地方民間則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。剝芋而食之,倒還大有鍾馗驅鬼的氣概呢。
中秋節吃芋頭盛行於南方,據說是紀念元末漢人殺韃子(指元朝統治者韃靼人)的歷史故事。當初漢人起義,推翻元朝蒙古人暴虐的統治,是在八月十五夜晚,漢人在殺韃子起義後,便以其頭祭月,後來當然不可能在每年中秋節用人頭祭月,便用芋頭來代替,至今還有些地方在中秋節吃芋頭時把剝芋皮叫做剝鬼皮,據說中秋節吃芋頭的習俗就由此保留下來。
4、田螺
吃田螺至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記:八月望日,尚芋食螺。民間認爲,中秋吃田螺,可以明目。但爲什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之呢?中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,肉質特別肥美,因此是食田螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。
5、毛豆
在江浙一帶中秋節除了芋艿外還會特地蒸些毛豆。毛豆在當地又稱毛豆莢,而莢又與佳、吉等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
6、梨
中秋節吃梨意思是把要把分離吃掉,表示永遠團圓不分離的意思。而且中秋節前後正是梨上市的季節。
7、糯米蓮藕
中秋食藕,是寄團圓之意。以糯米填充蓮藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香濃入口,意喻甜甜蜜蜜。
8、西瓜
在我國北方個別地區,中秋節時無論貧富,全家都要吃西瓜。西瓜是圓的,意喻團團圓圓,也正好合了中秋節全家團圓的意思。
9、桂花糕,桂花酒
八月桂花香,的確,中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的香味。
中秋節故事兒童簡單的故事 中秋節告訴小朋友什麼故事好
中耳炎不能吃什麼食物
重陽節養生要吃什麼比較好 重陽節節日吃什麼傳統食物
秋燥怎麼緩解不適 秋燥吃什麼食物潤燥
寶寶貼秋膘吃什麼好2018 寶寶貼秋膘食物搭配
中秋節相關的故事 中秋節故事有哪些
秋天孕婦吃什麼食物養生滋補 孕婦秋天養生吃哪些食物好
20省份明確節日慰問品發放標準是什麼 中秋節國慶雙節送什麼禮物好
白露吃什麼傳統食物 白露節氣適合吃什麼食物
中秋節的由來是什麼 怎麼給孩子們講述中秋節
食道癌吃什麼食物好
中秋節火車票什麼時候開售 中秋節火車票怎麼沒票
秋冬季養生吃什麼食物好 秋冬季養生食譜推薦
驚蟄節氣吃什麼食物好 2019驚蟄養生食物推薦
中秋節教師節同一天是什麼體驗 中秋節教師節在一天的感受
中秋節吃餃子嗎 中秋節吃什麼食物
小雪節氣養生吃什麼食物好 小雪養生食物大全
關於中秋快樂說說 中秋節快樂發什麼說說朋友圈好
中秋節吃月餅說說 中秋節吃月餅句子心情
2019年中秋節出生的寶寶什麼命 中秋節出生的寶寶好不好
穀雨節氣吃什麼食物好 穀雨傳統食物推薦
孕婦中期吃什麼食物好對胎兒好
中秋節爲什麼要吃月餅 孩子對中秋節吃月餅有疑問怎麼回答
中秋節的來歷是什麼 中秋節有哪些好玩有趣的傳統習俗
【中秋節吃什麼食物】中秋節食俗 中秋節食物
秋冬季如何預防食物中毒 秋冬季預防食物中毒方法2020
秋分之後吃什麼食物養生 2020秋分養生食物推薦
秋季寶寶吃什麼食物比較滋補 適合寶寶秋天吃的食物推薦
地中海貧血吃什麼食物最好
中秋節吃月餅是爲了紀念誰 中秋節吃月餅有什麼傳說嗎