孕婦可以吃桑葚嗎 桑葚吃多了會怎樣
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女性在懷孕期間很多食物都是需要注意的,春天來了,很多水果開始成熟,比如桑葚,那麼孕婦可以吃桑葚嗎?懷孕期間桑葚吃多了會怎樣,在食用桑葚時有哪些注意事項呢。
孕婦可以吃,但不宜多吃。
桑葚含有豐富的糖類、維生素、有機酸及礦物質等成分,具有補肝益腎、生津止渴、烏髮明目、養顏等功效,已被國家衛生部列入“食藥兼備”的名單,孕婦適量吃些桑葚有好處。
且桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色爲補益上品。
熬桑葚膏時忌用鐵器,因爲桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒。
不過,桑葚性寒,所以,孕婦不宜多吃,貪多可能會出現腹瀉等症狀。
桑葚澱粉含量高,有糖尿病的孕婦最好忌食。
雖然桑葚的營養價值豐富,但也不能貪吃。桑葚所含的揮發油對消化道有一定的刺激作用,會對腸道內的多種消化酶產生抑制作用,發生出血性腸炎現象。未成熟的桑葚不能吃,因爲桑葚內含有較多的鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
桑葚吃多了會上火。桑葚味甘酸性溫,屬於溫性食材。桑葚不能多吃其含有的揮發油成份有刺激性,吃多了不僅上火,嚴重者還會流鼻血,建議適量食用爲好。
桑葚中含有一種叫做揮發油的物質,他對於腸道消化有刺激作用,能夠抑制腸道內的多種消化酶,從而造成腸道細胞中毒死亡,嚴重情況還會引發出血性腸炎及出鼻血等症狀。
因爲桑葚是偏涼性的,所以儘量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃,否則太寒,對壽命不好。
熬桑葚時忌用鐵器,因爲桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒,重者可死亡。
桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
少年兒童不宜多吃桑椹。因爲桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
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