堅果孕味:涼拌核桃黑木耳

本文已影響5.16K人 

拌涼菜核桃黑木耳

堅果孕味:涼拌核桃黑木耳

材料

核桃……50克

黑木耳……150克

紅椒、青椒……各1/4個

生薑沫、蒜泥……各1小匙

鹽、白砂糖……適量

醋……適量

生抽、芝麻油、辣椒油……各1小匙

流程:

1.黑木耳清洗撕塊,紅椒、青椒切條。

2、黑木耳、紅椒、青椒絲綽水。

3、核桃仁剁碎用文火炒出香味。

4、碗中放進黑木耳、紅椒絲、青椒絲、核桃和蔥薑末,添加調味品翻拌,就可以。

權威專家評價:黑木耳自身就營養豐富。核桃與其說一同拌涼菜,維持清新的原生態,更有利於核桃豐富多彩的營養成分被人體消化吸收。

相關內容

熱門精選