懷孕多吃魚當心汞中毒

孕期多吃魚小心汞中毒

美國權威專家近日建議，想要寶寶及懷孕期間中或已經餵奶的女人每星期應攝取不少於0.34Kg藍鰭金槍魚等富含人體脂肪的魚類，這對母女均有助益。

美國“全國各地身心健康媽媽、身心健康寶寶同盟”的專家說，藍鰭金槍魚、鯖魚、金槍魚等富含歐米伽-3油酸，能推動寶寶頭部生長髮育和發展趨勢運動技能。這種魚類還能協助媽媽抵擋產後憂鬱症。除以上魚類外，金絲柚、亞麻籽等也是有同樣作用。

專家說，數據調查報告，美國90%女性的魚類攝取量沒有做到建議值。

可是，水資源污染非常容易使以上魚類身體聚集汞，而汞對身體頭部和神經系統有危害。美國食品類和藥品管理處(FDA)曾於2001年、2004年各自施行顧客手冊，提示少年兒童與懷孕期間、哺乳期間或備孕的女性，每星期對一些魚類的攝取量不必超出0.34Kg。

美國“汞現行政策工程項目”責任人麥克爾·班德因而提示，大家按建議值吃魚時，要儘可能挑選未受汞污染的魚類。 (新華通訊社)