胎盤的吃法

除了傳統的研成粉末服用，胎盤還可以直接燉煮鮮食，下面列舉一些常見食用方法。

吃法

具體做法

1、燉湯

可將胎盤洗淨、切塊，加雞肉、豬肉等燉服，也可與其他如紅棗、冰糖、蓮米、蟲草等一道燉湯服用。

與蟲草燉服的做法爲：將半個胎盤洗淨切塊，與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋內。加水少許。武火隔水燉3小時。取出。加精鹽、味精少許即可。趁熱服食，隔天一次，連服7次。可治陽痿、早泄、遺精。

2、包餃子

有些人喜歡將鮮胎盤洗淨、剁碎，同其他食材一道包餃子。

3、炒食

胎盤洗淨，切絲或小片，加入蔥、姜、蒜、辣椒及料酒等調味品，用植物油炒食。

4、做丸子

胎盤洗淨，與適量豬肉或牛羊肉及調料等同剁爲細未，作丸子燉湯或炸食。

5、煮粥

先將胎盤剁細。再將大米煮爲稀粥，待沸後調入粥中，調味煮熟，服食。

6、熬膏滋

胎盤洗淨、切碎，合上醫生處方中的其他藥味，按要求加工膏滋藥，服食。

7、煎煮

新鮮胎盤一個，黨蔘75克，乾地黃75克，枸杞子75克，當歸75克。將胎盤切碎，與四味藥一起加水浸泡，煎煮三次後分次濾出藥汁，合併濾液，用文火煎熬濃縮，兌入蜂蜜1000克，調勻成膏。每次3匙，早晨用黃酒沖服。或用鮮胎盤洗淨後煮爛食用。可治療腎虛精少，不孕不育。