孕婦高血糖能吃什麼主食
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當人體患上糖尿病時,最重要的是要注意飲食,糖尿病患者不能像以前那樣吃我們想吃的東西。如果懷孕期間血糖偏高,飲食的選擇確實要慎重選擇,還要學會相關知識。那麼,孕婦高血糖能吃什麼主食?
粗糧比精細穀物、蕎麥、莜麥等都是不錯的選擇,但在原則上,糙米和精製的食品麪條也可以吃,所以饅頭和花捲對於孕婦出現高血糖來說是較好的食物,但最好不要吃油炸食品,如油餅、油條都太油膩了,所以不能吃。
另外,米飯和麪條不能選擇太精細的,否則裏面的成分會很快被吸收,比如進食了粥、片兒湯、糊糊類的食物,血糖將會迅速升高。同樣道理,米飯、麪條、包子、餃子都可以吃,但米飯不能泡水泡軟了吃,麪條不能煮得過軟,餡要避免肥肉作餡。此外值得注意的是:主食屬於碳水化合物,還是對於血糖影響比較大的食物,建議不要一次吃得過多。
同時,應增加膳食纖維的攝入量,它對降低血糖有很好的效果。蔬菜和豆類富含膳食纖維,纖維素具有很強的吸水性,可以減緩某些營養物質的排泄,減少飢餓感。
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