孕婦攝入鹽分過高會有什麼影響 孕婦如何攝取調味料
本文已影響2.98W人
本文已影響2.98W人
外食的時候,最常遇到的情況就是覺得味道不夠,猛加調味料;再不然就是點了許多滷製品,不知不覺吃進過多的鹽分。長期下來,一旦鹽分攝取過多,小心高血壓等疾病找上身。下面本站的小編爲大家分享孕婦攝入鹽分過高會有什麼影響,孕婦如何攝取調味料大家一起來看吧。
媽咪懷孕邁入28周,最近小腿、腳背會出現漲痛的不適感,媽咪藉由產檢機會請教醫師,醫師告知這是懷孕後期容易出現的生理性的水腫,建議她從日常生活來改善,並詳細記錄飲食,避免食鹽含量高的食物,不過小美媽咪總是三餐在外,家中不常開火,該怎麼調整呢?
鹽分過高延滯水分的代謝,食鹽是一種基本調味,可增進食物的美味,促進食慾。主要的成分爲「鈉」,鈉是保水礦物質,負責肌肉的感應、神經的作用及調節體液平衡。攝取過量的鈉,會使水分蓄積在體內,造成水腫並增加血壓及心臟負擔。例如晚上吃滷味;鹽酥雞等重口味的消夜,第二天早上很容易產生浮腫;相反地,當鹽分攝取太少或缺乏時,則會出現疲勞、虛弱、倦怠等的現象。
國人每日鈉的攝取量以不超過2,400毫克(約6公克的食鹽)爲原則,若媽咪在懷孕後期出現水腫狀況,降低每日的鈉攝取量,避免食用加工食品,以防過多的水分滯留在身體之中。
外食的鈉容易隱藏在調味料之中,最常見的爲:鹽、味精、豉油及烏醋。很多媽咪以爲少用食鹽便等於減少鈉的攝取量,事實上,許多調味品中都加入相當成分的食鹽,好比6茶匙的烏醋便等於1茶匙的食鹽,而1茶匙的食鹽含有2,400毫克的鈉,也就是建議的每日攝取上限。
問題1調味料過多
以蚵仔麪線爲例,面線本身已有少許的鈉,外加烹調時的鹽、味精,若食用時再添加烏醋、胡椒鹽或辣椒醬,這碗蚵仔麪線的鈉含量可能高達2,000毫克!目前國人一日的鈉攝取量大於6,600毫克,等於一天吃掉三倍的建議攝取量!
問題2深醬色食物比重偏高
以小美媽咪這三天的紀錄來看,深醬色食物比重偏高,醬色過重即代表調味料(豉油、烏醋)的含量高,如:「炸醬麪」、「蔭瓜」、「醬爆豆乾」、「紅燒肉」、「糖醋魚」、「滷白菜」、「蚵仔麪線」…等;早餐中的「培根」、「大蒜」麪包(塗醬部分),也屬高鈉食物,需減量食用。另「酸菜」麪包、「菜圃」蛋、玉米罐頭…等醃漬、罐頭品的鈉含量更是高高在上。
「乾酪餅乾」雖含有豐富的鈣質,但每100公克即含有800~1,300毫克的鈉,建議改用鮮奶來補充。另海鮮羹等芶芡食物,湯汁濃稠,會使用更多的調味料來提味,若媽咪們食用完畢,相對中會攝取到較多的鹽分。此外小美媽咪每日不足三碗熟蔬菜、三顆水果,有礙於水分代謝。
嬰兒鐵攝入過多會怎樣
備孕葉酸攝入量
長沙孕婦攝影機構紅黑榜
孕婦吃調料對胎兒有影響嗎
孕婦聞了塑料燒焦味有影響嗎
蛋白質攝入過多會怎樣
北京六大孕婦照攝影機構
孕婦洗澡水溫過高有什麼影響
孕婦吃調料會影響胎兒嗎
濟南半島孕味親子攝影
北京都市孕愛孕婦攝影
食鹽的攝入量標準
孕婦糖分攝入過量會影響胎兒視力
孕婦可以水下攝影嗎
維生素a攝入過量有什麼危害
孕婦攝影幾個月比較好
孕婦一天營養攝入量是多少
孕婦三脂高會有什麼影響
孕期高血壓吃什麼好 一定要控制鈉鹽的攝入量
孕婦聞酒味有什麼影響
孕婦每日應該攝入多少營養
每日攝入多少鹽分是高鹽飲食 日常控鹽4個技巧
瀋陽孕婦照攝影機構大全
食物中如何攝取維生素
孕婦膽酸汁過高有什麼影響
孕婦每日攝入鐵的量是多少
備孕葉酸攝入量
孕婦吃調料對胎兒的影響
孕婦孕酮高有什麼影響
孕期吃鹽多有什麼影響 你還在攝入高鹽食物嗎