人胎盤怎麼吃
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人胎盤的保健作用那麼大,到底怎麼吃才能保證會得到最好的功效呢?一般來說,胎盤是有很多種吃法的,讓媽網百科告訴你到底有哪些吧。
1.燉湯:將胎盤洗淨、切塊,加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食。這種方式營養價值很高,不過這對“食客”的心理素質是個挑戰。
2.煎炒:將胎盤洗淨、切絲,按個人口味加入蔥、姜、蒜、椒等調味品,用植物油炒吃。
3.作丸:將胎盤洗淨,與等量豬肉及調料等同剁爲細未作丸子燉湯或炸食。這種吃法主要是針對那些膽小的人“設計”的。也是最普遍的吃法。
4.煮粥:先將胎盤剁細,再將大米煮爲稀粥,待沸後調入粥中,根據個人口味調味煮熟服食。
5.熬膏:將胎盤洗淨、切碎,再按進補之不同加入其它中藥一起熬膏服食。
6.研粉:將胎盤烘乾研粉,裝入膠囊中或調入麪粉、奶粉,稀粥中煮食,每次5—10克,每日l一2次。
除此之外還有藥膳的烹飪方法:
1.蟲草蒸胎盤
「原料」冬蟲夏草10-15g,鮮胎盤1個.
「製法」將胎盤洗乾淨,切塊,放入冬蟲夏草,加適量水,隔水蒸熟即可,服用時加少許食鹽調味.
「功效」補虛損,抗癌.適用於輔治肺癌等其他癌。
2.冬蟲草燉胎盤
「原料」冬蟲夏草10~15克 鮮胎盤1個
「製作」將冬蟲夏草與胎盤加水置瓦盅中,隔水燉熟。
「用法」吃胎盤喝湯。每週1次,一般1~2次可見效。
「功效」補氣益血。適用於陽痿、遺精、盜汗、肺結核、貧血、老年慢性氣管炎。
食用方法有很多,大家可以選擇一個最方便,也最能接受的來做,但是注意:陰虛火旺者不宜單獨應用。