孩子補氨基酸和什麼一起吃最好 補鈣吃什麼效果好

不同的營養元素之間可能有促進作用，給孩子補充氨基酸可以將米飯和豆類一起吃，補鈣的時候維生素D一起吃，可以促進鈣的吸收，還可以製作相關的菜餚，孩子補氨基酸和什麼一起吃最好？補鈣吃什麼？下面本站帶來介紹。

孩子補氨基酸和什麼一起吃最好？

米飯和豆類一起吃，氨基酸補得好

氨基酸是蛋白質的組成單位，氨基酸的搭配是否合理直接影響着寶寶蛋白質的攝入情況。

不同食物中所含的氨基酸種類、數量都不同，有些食物混合起來食用，能起到相互補充的作用。

比如紅豆、豌豆等豆類中，雖然蛋氨酸含量比較低，但是富含賴氨酸;而玉米、大米飯則剛好相反，雖然賴氨酸含量不足，但是蛋氨酸含量豐富。

所以媽媽在準備輔食的時候，可以將這幾種食材混合在一起，這樣氨基酸可以取長補短，相互補充，讓寶寶一次性獲得更豐富的營養。

推薦食譜：「雜豆飯」

食材：紅豆、鷹嘴豆、黑豆、大米、小米、玉米渣

步驟：

1、將三種豆子提前用高壓鍋煮軟;

2、煮軟後的豆子和大米、小米、玉米渣一起放入電飯煲中煮飯;

3、可以適當滴入幾滴食用油增添飯的亮澤度。

10個月以上的寶寶就可以嘗試這道「雜豆飯」了，但對於更小一點的寶寶來說，煮成粥會更利於消化吸收。

另外，爲了避免寶寶產氣過多，雜豆類的含量最好不要超過四分之一哦。

補鈣吃什麼效果好？

鈣和維生素 D 一起吃，吸收效果好

孩子可能不得不帶着紅腫的雙眼、明顯的淤青與傷痕進入學校、操場等社交環境。生理上的痛楚是不可忽視的一個方面，可傷痕累累很有可能給孩子帶來更多困擾。

充足的鈣質會讓寶寶的骨骼得到發育，長得高的同時，還能預防佝僂病。

維生素 D 與鈣同食，可以讓寶寶的鈣吸收更加充分。

奶和奶製品是鈣的主要來源，在保證奶量的前提下，再配合從輔食中攝入的鈣，基本可以滿足寶寶對鈣的需求。

維生素 D 的天然食物來源比較有限，對於寶寶來說，除了每天補充 400 IU 的補充劑之外，從沙丁魚罐頭、蛋黃、奶油、奶酪也可以獲得部分的維生素 D(奶酪天然含有鹽，1 歲以下的寶寶不建議食用;奶油飽和脂肪含量較高，如需食用需限量)。

推薦食譜「奶香蛋黃羹」

食材：蛋黃或者全蛋 1 份，母乳、配方奶或牛奶 2 份

步驟：

1、將蛋液與奶均勻攪拌，倒入碗中;

2、鍋中倒入半杯水水開後隔水蒸5-10分鐘即可。

對於雞蛋類食材，媽媽們在給寶寶添加輔食的時候，儘量要遵循少量多次的原則，這道「奶香蛋黃羹」在出生後 6～7 個月，就可以給寶寶嘗試了。

通過食物給寶寶補鈣，還要防止會影響鈣吸收的食物與含鈣較高的食物一起吃。

菠菜、莧菜、竹筍等中的草酸含量比較高，如果與鈣含量高的奶製品、豆類一起食用，最好能先焯水去掉大部分的草酸，這樣可以降低草酸對鈣吸收的影響哦。

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