寶寶多大可吃湯圓 兒童湯圓如何挑選
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今天就是我們的傳統佳節元宵節了,很多人都會選擇吃湯圓來紀念這個節日,湯圓看起來圓鼓鼓的好看吃起來也是香糯可口。那麼家裏有小孩的孩子多大可以吃湯圓需要注意什麼,給寶寶挑選湯圓需要注意湯圓的顏色,餡料等。下面小編就來和大家說一說
湯圓的外皮一般都是糯米粉爲食材。糯米含較多澱粉,粘性高,不易消化。小孩子在食用湯圓時應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙。糯米較黏,1歲以下的寶寶很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道
寶寶小於1歲,別吃湯圓
寶寶如果還不滿1歲,無論是食道還是器官都還未發育完善,狹窄又脆弱。另外,這個階段的寶寶腸胃道消化功能也很薄弱,吞嚥反射也不成熟。因此1歲以內的寶寶不要吃湯圓,風險比較高。
那麼如果1歲內的寶寶不小心食用了湯圓,氣管被卡怎麼辦?在送醫前,家長們可以採用海姆立克急救進行緊急處理
1~3歲的寶寶,慎吃湯圓
一般來說,1歲以上的寶寶可以謹慎食用湯圓了,但也不建議吃or多吃。畢竟3歲以下的孩子消化功能和牙齒仍未發育完善,對於湯圓這種糯米類食物,無論咀嚼還是消化都還是比較困難的,容易引起反酸。此外,有的湯圓餡料中含有花生碎等硬質食材,寶寶不容易嚼碎。
此外注意,無論寶寶是否已經達可以吃湯圓的年紀,如果寶寶腸胃不適,或者伴有呼吸道、消化道方面的疾病,都要勿吃或者少吃湯圓等糯米類食物,否則很容易引起消化不良,甚至加重腸胃疾病,嚴重的還可能導致寶寶窒息。
如果寶寶可以吃湯圓,就要減少寶寶當日攝入的主食量,以免寶寶過於飽脹因爲湯圓中含有相當多的固態油脂,而且現在買的湯圓大部分是植物奶油、黃油和豬油做的,基本上不會帶來什麼好的健康效果。一般來講,4顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量,油炸湯圓熱量就更高了。而無餡小湯圓大約40顆纔等於一碗飯的熱量,所以也可以用無餡湯圓取代有餡湯圓,減少熱量攝取,或是吃完後以快走一小時等運動的方式消耗這些熱量。
寶寶吃水煮湯圓最健康水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。人們在吃水餃、煮麪條後,常有一句話提醒着你“原湯化原食”不要把湯丟掉。其實從營養學角度講,吃湯圓時更是要勿忘“原湯化原食”。糯米粉中含有較多的水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2等,這些維生素是對人體健康非常重要的。
彩色湯圓謹慎買
湯圓的花樣可以說是越來越多了,就拿市面上常有的彩色湯圓來說吧,五顏六色很是討寶寶們的喜歡。但是這些彩色湯圓卻要謹慎購買,很有可能含有色素等添加劑,不利於寶寶們的健康。
因此,家長們如果要購買彩色湯圓,一定要注意擦亮眼,除了要選擇質量過硬的,也要注意是否有添加人工色素。有些彩色湯圓是由蔬菜汁、水果汁等有顏色的天然食材打造,可以放心給寶寶吃。
散裝湯圓靠邊站
很多家長圖方便會選擇一些散裝湯圓給寶寶吃,但這樣其實是有很大風險的。很多散裝湯圓都是由小作坊產出,既可能存在添加劑或者過多的糖精,也可能根本就不符合食品衛生標準,有的甚至還是三無產品,隨意買來給寶寶吃的話,會帶來什麼樣的後果是難以估量的。
因此,建議家長們不要購買散裝湯圓給寶寶吃,儘量選擇專爲兒童設計的,或者有大牌品質保證的,更加安全放心。
湯圓餡料有講究
現在湯圓餡料多種多樣,爲寶寶選擇哪種比較好呢?市面上常見的湯圓餡料有豆沙、芝麻、花生、巧克力等等。花生等堅果類的湯圓雖然營養比較豐富,但卻不利於較小的寶寶們咬碎;而巧克力餡料的湯圓營養價值就非常低了,而且很有可能僅僅只是放了巧克力味的香精;相比之下,豆沙、芝麻等餡料不僅營養價值高,也更有利於寶寶咀嚼吞嚥,是應該優先考慮的。
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