胡蘿蔔汁稀釋後給孩子喝
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胡蘿蔔可以提供胡蘿蔔素等多種人體所需的營養成分,具有滋潤皮膚的作用,特別受女性歡迎。爲了方便吃,很多人喜歡把胡蘿蔔榨成汁喝,覺得方便可口,其實胡蘿蔔汁喝多了皮膚就會變黃。
胡蘿蔔中的重要營養成分胡蘿蔔素具有增強人體抵抗力等多種作用,胡蘿蔔素可以轉化爲維生素a,具有保護眼睛、幫助孩子成長的作用,但胡蘿蔔素並不多益善這種營養素在體內代謝速度慢,一次吃多了,體內就會積蓄,黃色素沉着於皮膚和皮下組織,鼻尖、鼻脣皺紋、額頭、手掌和腳底皮膚出現橙色。
很多孩子不太接受胡蘿蔔的原味。爲了讓孩子吃胡蘿蔔,有些家長把胡蘿蔔做成汁,給孩子喝,有時用兩斤胡蘿蔔做的汁幾分鐘就能喝完,胡蘿蔔素攝取量過多。
爲了避免胡蘿蔔素攝取過多,建議大人直接吃胡蘿蔔,每天攝取量最好在100克左右。
另外,對於牙齒不好的老人和孩子,不要把胡蘿蔔榨成濃縮的蔬菜汁吃。胡蘿蔔汁稀釋後再喝。實際上,適量吃胡蘿蔔確實有養護皮膚的妙計,皮膚不會變黃。
如果胡蘿蔔吃得太多,皮膚變黃,不必太擔心。一般來說,胡蘿蔔、南瓜等胡蘿蔔素含量豐富的食物停止後,皮膚的黃染在2~6周內消失,不需要特別的治療。
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