月子餐怎麼吃 月子餐吃什麼更科學
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很多傳統觀念人認爲女性坐月子期間一定要“大補”,其實這並不是一個科學的觀念,那麼今天本站小編就來帶大家瞭解一下:月子餐怎麼吃 月子餐吃什麼更科學
月子初期
飲食應以清淡爲主,避免大補。不管是順產還是剖宮產,產後最初的那幾天媽媽們往往身體虛弱、胃口不佳。這個時候,如果勉強進補油膩、太過滋補的食物會讓胃口更差。
月子中期
此時,建議調養腸胃,滋補氣血。母乳主要有脂肪、蛋白質和水分構成。如果選擇母乳餵養,建議大家適當多吃魚肉奶蛋,確保蛋白質的攝入。另外還應適當多喝水,多喝湯來,每天補充3000—3500毫升水分,來確保乳汁充足。提醒大家,湯最好少油、少鹽,不放味精。
月子末期
處於這個階段時,大家應確保飲食規律,調節好內分泌。而生活作息也應注意,應慢慢調整迴歸正常。除了每天準時的一日三餐,兩餐之間大家可以加些點心。
1、 適量多吃肉和蛋,保證足量的優質蛋白
肉類(豬肉、牛肉、雞肉、魚肉)和雞蛋這類動物性食品中的蛋白質含量豐富,而且吸收率高,所以被稱爲優質蛋白。一般來說,新媽媽每天的飲食中能有 150 克肉和 1 個蛋,再配合日常飲食,就基本能滿足產褥期蛋白質的需求了。
2、 多喝奶,多喝湯水
如果在月子期需要哺乳,那對鈣的需求量會增加。奶類含鈣量高,也容易吸收,建議新媽媽每天應喝 500 毫升牛奶。
不少新媽媽擔心奶水不足的問題,其實,每天喝水的量和乳汁分泌量密切相關。喝水不足時,會使乳汁分泌量減少。所以,月子期需要哺乳的新媽媽應該多喝湯水。但要記得,不要喝太過油膩的湯,或者把湯上面那層油去掉後再喝。
3.、飲食充足,但不過量
按照我國傳統,坐月子就要多吃,因爲你不僅要恢復身體,還要給寶寶哺乳。
實際上,月子期飲食也需要適量,吃過多的大魚大肉並不會有什麼好處。過多的蛋白質、脂肪攝入可能會「堵奶」,讓寶寶吃不飽,更會加重消化系統和腎臟負擔,還會影響產婦吃其他食物的量,容易造成營養不均衡。因此,產褥期飲食應該注意均衡多樣,但都不過量。
需要特別提醒新媽媽的是,如果因爲種種原因無法母乳餵養,那哺乳所需的熱量就無需在飲食中考慮,所以吃的應該比母乳餵養的媽媽少一些。
4.、重視蔬菜和水果
我國不少地方民間流傳產後不能吃蔬菜、水果等生冷食物的習俗。其實,產褥期不吃蔬菜和水果的習俗是很不利於健康的。新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等成分,可以增進食慾,增加腸蠕動,防止便祕,促進乳汁分泌,是產婦不可缺少的食物。
產褥期的新媽媽處於身體恢復期,由於之前臥牀時間長,腹部肌肉鬆弛,運動量少,容易便祕。如果完全不吃水果,不僅會增加便祕的發生,還會造成某些微量營養的缺乏,影響乳汁中維生素和礦物質的含量,進而影響寶寶的健康。因此,推薦月子期間也能每天吃蔬菜 300~500 克,水果 200~400 克。
1、不要吃冰冷、堅硬的食品,以免損傷胃腸和牙齒。
2、辛辣溫燥食物少食爲好,如辣椒、胡椒、韭菜等,以免便祕或痔瘡加重。
3、油炸食物應少吃,因難於消化。
4、產後不宜過早食用催乳湯。(尤其產後3天內不吃燉湯)
5、不吃老母雞。
6、產後一週內不宜吃人蔘。
7、不飲濃茶、咖啡、酒,會影響睡眠及腸胃功能,亦對嬰兒不利。
8、不食用過鹹食品會導致浮腫。
9、食用紅糖應在產後7~10天內。
10、忌麥乳精、巧克力、麥芽、大麥茶,麥芽是回奶的主藥,含麥芽的食物都不建議吃。燕麥片少吃,有的寶媽因體質原因吃後也會少乳。
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