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鹿角菜蛤蚧水魚湯對身體有很好的調養作用,是以受到眾人的喜愛。如果你也正好喜歡喝鹿角菜蛤蚧水魚湯,不妨參照鹿角菜蛤蚧水魚湯的做法在家裏試着做一下,很容易就學會了喲!
鹿角菜蛤蚧水魚湯的做法
材料:蛤蚧尾1對,水魚1只(約500克),鹿角菜120克,生薑、紅棗適量。
做法:水魚剖淨,去腸臟,其餘各材料洗淨,一齊放入煲內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味供用。
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