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越來越多的上班族知道自己每天在高強度的工作壓力之下,身體都會呈現亞健康狀態。因此,就會吃很多的營養素和一些新鮮的蔬菜水果汁來調節自己的身體。那麼,西蘭花能榨汁吃嗎?
西蘭花最好不要榨汁吃,並非每一種蔬菜都適合直接生食,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用,西蘭花就是其中的一種。
另外,西蘭花的用來榨汁的話,水分也不是很多,會比較浪費西蘭花的營養。
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