如何有效爲寶寶補鐵?促進鐵吸收的最佳途徑是什麼?
本文已影響1.45W人
本文已影響1.45W人
鐵元素是人體必需的微量元素之一,缺鐵將影響寶寶的正常發育,除了少數是遺傳,或因爲自身機體所造成的貧血因素外,絕大多數寶寶的缺鐵性貧血都可以通過食補來進行治療。
如何有效爲寶寶補鐵
補鐵有據
研究表明,機體產生熱量的過程需要消耗氧氣,把蛋白質、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量;氧氣在體內運輸和代謝又依靠血液中的血紅蛋白完成,而鐵正是參與造血的重要原料,因此,當機體攝入鐵時,耐寒能力就會明顯增強。
寶寶出生4個月開始,體內貯備的鐵已經用盡,要及時進行鐵補給,以防患缺鐵性貧血;而且,如果機體缺少運輸氧氣的鐵,機體將無法產生足夠的熱量,很容易感到寒冷。
補鐵進行時:我們一直所提倡的是,營養的補充最好通過飲食補給,食補是最爲天然、安全的方法。中國營養學會建議,嬰兒每日鐵的供給量爲10mg,而這些鐵元素最合理、安全的來源就是天然的食物。
食物選擇:儘可能選擇含鐵豐富的食物,比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆製品等。烹調選擇。最好使用鐵鍋鐵鏟,儘量避免煎烤,多采用燉、煮、炒等方法,多補充湯水,禦寒同時,抵抗乾燥。
嬰兒補鐵三部曲
寶寶補鐵三部曲一:胎兒的營養由媽媽來守護
寶寶在出生後的頭4個月,之所以不易缺鐵是媽媽在做孕婦時的功勞,所以孕媽媽必須吃足含鐵食品,預防妊娠貧血,更好地保護寶寶。
寶寶補鐵三部曲二:滿4個月起輔食補鐵
4個月後,嬰兒的鐵需要量增加。滿4個月後要按月齡給寶寶添加含鐵多的輔食,先從菜水、蛋黃開始,以後逐漸添加新鮮菜泥、肝泥、肉泥及鐵強化食品(如強化米粉、奶粉等)。
寶寶補鐵三部曲三:從輔食到主食,寶寶都離不開鐵
當寶寶的食物從輔食過渡到正常膳食後,媽媽可將其食譜內容擴大,增加黑木耳、紫菜、芝麻、大豆及其製品等食物,並讓寶寶多吃新鮮蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。味精儘量不要用。嬰兒每日的需鐵量爲10毫克。
促進鐵吸收的最佳途徑:同時服用維生素c可促進鐵的吸收。富含維生素c的食物有:菠菜、番茄、菠蘿、草莓、柑橘等。
寶寶補鐵實效營養羹——棗泥肝羹
用料:紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個,油、鹽適量。
做法:
⒈紅棗用清水浸泡1個小時後剝去外皮及內核,將棗肉剁碎。
⒉西紅柿用開水燙過,去皮後剁成泥。
⒊將豬肝去掉筋皮,用攪拌機打碎。
⒋將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起,加調味料和適量的水,上鍋蒸熟即可。
肝泥粥
將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出後剁成泥。將白菜洗淨切成細絲。鍋內放點油,下豬肝煸炒,加入蔥、薑末及適量的醬油炒透入味,隨後加入適量水燒開,再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
肉菜卷
將麪粉與黃豆粉按10:1的比例摻合,加入麪粉及適量水,和成麪糰發酵。再將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量植物油、蔥薑末、細鹽、醬油攪拌成餡。發酵好的麪糰加入鹼水揉勻,擀麪片,抹入備好的肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。
四彩珍珠湯
先將麪粉放入盆內,用乾淨筷子沾水拌入麪粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。將豬肉剁成肉末。菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。熱鍋入油,下肉末煸炒,放點蔥、薑末及醬油,添入適量水燒開。再把小麪疙瘩投入,用勺攪拌均勻,煮片刻,甩入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量細鹽,稍煮片刻即成。
吃什麼補鐵效果最好
如何促進卵巢囊腫吸收
寶寶補鐵
6個月寶寶如何補鐵
寶寶補鐵吃什麼水果好 寶寶補鐵的水果大全
吃什麼可以促進鐵元素吸收
寶寶缺鐵有什麼表現?寶寶補鐵可吃什麼食物?
小兒鞘膜積液如何促進吸收
英吉利佳鐵元怎麼樣 英吉利佳鐵元補鐵效果好嗎
寶寶吃什麼補鐵
寶寶吃什麼補鐵
孩子補鐵劑怎麼選擇比較好 寶寶補鐵該如何選擇鐵劑2018
1歲寶寶補鐵吃什麼鐵劑
寶寶補鐵的食物有哪些 寶寶補鐵食譜推薦
孕婦貧血如何補鐵有效
孕婦補鐵的最佳時間
一歲半寶寶缺鐵吃什麼補鐵
寶寶爲什麼要補鐵呢
寶寶補鐵有什麼好處
六個月寶寶如何補鐵 哪些食物會抑制鐵的吸收
如何給六個月寶寶補鐵
寶寶補鐵有什麼用
寶寶可以同時補鈣鐵鋅嗎 如何正確補充寶寶鈣鐵鋅
孕婦缺鐵性貧血怎麼辦 如何補鐵補血纔有效
寶寶缺鐵怎麼補 寶寶缺鐵吃什麼
寶寶補鐵
什麼水果補鐵效果最好的
寶寶補鐵有什麼用
貧血才需要缺鐵嗎 0-3歲寶寶如何補鐵
給小孩補鐵吃豬肝好嗎 寶寶補鐵吃豬肝吸收怎麼樣