龜苓膏的功效與作用 龜苓膏營養價值有哪些
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龜苓膏(食品)是廣東、廣西,及港澳地區的一道傳統小吃。龜苓膏(中成藥)是根據中醫驗方而研發的一款中成藥,收錄於《中藥成方製劑》。藥用龜苓膏和食品龜苓膏名字相同,但是成分、含量、製法等不同,並且食品龜苓膏不具有治療或預防疾病的作用,請大家不要混淆兩者。
本詞條對食品龜苓膏進行介紹。
功效作用
龜苓膏具有清熱解暑、消除暗瘡的作用。
清熱解暑:
龜苓膏所用的食材偏寒涼,具有清熱解暑的作用,南方的街邊、茶餐廳常有售賣龜苓膏,供大家食用,緩解暑熱。
消除暗瘡:
龜苓膏整體偏寒涼,有清熱解毒的作用,在熬夜、吃火鍋後容易出現暗瘡,這時服用龜苓膏有一定的緩解作用。
營養價值
龜苓膏是兩廣地區及港澳地區百姓常吃的一種小吃,因爲南方地區多雨潮溼,冬暖夏熱,因此,講究吃清熱解毒、除溼去熱的龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮溼和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,這個時候適當的食用龜苓膏可以有緩解煩躁不安,上火的症狀,對於緩解暗瘡、咽喉腫痛的情況有一定的作用。
適宜人羣
大部分人羣。
一般人羣:
龜苓膏是一道傳統小吃,男女老少都可以食用。
禁忌人羣
尚不明確。
用量
根據個人喜好,不要暴飲暴食。
不宜同用
龜苓膏可以和多數食物同時吃。
食用方法
熬夜後或吃火鍋時可適量食用龜苓膏,改善上火、生暗瘡等情況。
溫馨提示
龜苓膏是兩廣地區及港澳地區百姓常吃的一種小吃,但凡事皆有度,“好酒不要貪杯,好果也不要貪嘴”,請大家不要暴飲暴食。
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